お客は「どの弁当」の前で立ち止まっているのか　ベルクの分析が面白い

2022/11/15 180 users のり弁 弁当 カレー 関東 分析

店内のお客の動きを分析して、売り上げアップを図っているスーパーがある。関東で展開しているベルクだ。お弁当コーナーを分析したことで、どのようなことが分かってきたのかというと……。 「のり弁、チキンカツ弁当、カレー、全部おいしそうだなあ。うーん、どれにしようか決められない」といった感じで、スーパーの弁当... 続きを読む

新宿ベルクはなぜ炎上したのか　わたしがモンスタークレーマーに仕立て上げられるまで - 新宿ベルクはなぜ炎上したのか

2018/10/18 1060 users 新宿ベルク モンスタークレーマー Togetter わたし

togetter.com お急ぎの方はこちらをご参照ください↑maomao3333さんのまとめです。 新宿ベルクはなぜ炎上したのか わたしがモンスタークレーマーに仕立てあげられるまで 久しぶりにベルク行ったんだけどベルクって禁煙じゃなかったんだね。日常で副流煙を吸わされるシチュエーションもうほぼないから隣席に煙草吸う人がい... 続きを読む

井野朋也（新宿ベルク店長）さんのツイート: "テレビ局からベルクに取材の申し込みがあり、外国人の客が多いか？それで困ったことがあれば教えてほしいという内容だったそうだ。迫川が

2017/07/03 57 users リム 新宿ベルク 接客 射手座 取材

井野朋也（新宿ベルク店長） @ Bergzatsuyoten 新宿ベルクで店長兼雑用係をやっている井野朋也の個人アカウントです。こちらでは基本的に「接客」はしませんので、悪しからず。リムもフォローもご自由に。1960年東京生まれ。射手座。 http:// berg.s1.bindsite.jp/sako3/cn23/pg6 1.html   … 続きを読む

新宿駅改札徒歩15秒にある奇跡のカフェ。嗚呼「ベルク」を知らない人生なんて！ - メシ通

2016/03/15 2079 users メシ通レポーター メシ通 奇跡 東口改札 新宿

2016 - 03 - 15 新宿駅改札徒歩15秒にある奇跡のカフェ。嗚呼「ベルク」を知らない人生なんて！ 新宿 わだい カフェ list Tweet はじめまして。 【美味しい世界旅行！】 という食ブログをやっている、メシ通レポーターの（よ）と申します。 さっそくですが、 東京 ・ 新宿 駅の駅ビル内にある「ビア＆カフェ ベルク」というお店をご存じでしょうか。東口改札から本当に歩いてわずか15秒... 続きを読む

新宿駅内でコーヒー・ソーセージ・パンなどにこだわり40年以上営業している「BERG」に行ってきました - GIGAZINE

2014/05/01 232 users Berg GIGAZINE ぴあ ダンジョン モーニング

新宿駅は1日の平均乗降客数が世界一の300万人で、駅構内は「ダンジョン」と表現されるほど入り組んでいます。その新宿駅の東口・ルミネエスト地下1階で40年以上にわたって営業しているお店が「BERG(ベルク)」です。営業時間は朝7時から23時までで、モーニング・ランチ・カフェ・立ち飲みなど様々な形態を楽しめますが、これまでに入ったことがなかったのでどんなお店なのか確かめに行ってきました。 ＋＋＋ビア＆... 続きを読む