フランスからお届けするガトーインビジブルのレシピ - EMOJOIE CUISINE えもじょわキュイジーヌ

2017/04/02 46 users インビジブル 薄切り EMOJOIE CUISINE リンゴ

2017 - 04 - 02 フランスからお届けするガトーインビジブルのレシピ デザート お菓子 フランス菓子 レシピ 今回はフランス発祥のお菓子ガトーインビジブルの作り方です。本場フランスでは2015年に本屋さんにレシピ本が並んでいました。フランスではガトーアンビジーブルと呼ばれます。 インビジブルは透明の意味。大量のりんごの薄切りを生地と混ぜ合わせ作りますが、出来上がるとりんごがケーキと一体化... 続きを読む

バウムクーヘンで有名な街のケーキ屋さん　洋菓子ヴィヨン（東京都世田谷区）　 - くらしのちえ

2016/12/26 11 users バウムクーヘン チェ 分類 お腹 ケーキ

2016 - 12 - 27 バウムクーヘンで有名な街のケーキ屋さん　洋菓子ヴィヨン（東京都世田谷区）　 たべもの 今回、街のケーキ屋さんにクリスマスのケーキを買い求めに、行ってきました。バウムクーヘンの有名な、洋菓子ヴィヨンのお店を紹介します。 ケーキ屋さんの３つの分類 頭とお腹で勝手にざっくり３つに分類しています。 ①パティシエ系…フランス菓子のエッセンスを取り入れたケーキ。 ②街のケーキ屋さ... 続きを読む

ケーキ屋さんの3つの分類 - くらしのちえ

2016/12/26 8 users 輪郭 チェ 分類 お腹 ケーキ

2016 - 12 - 26 ケーキ屋さんの3つの分類 かんがえ 時々無性に食べたくなるケーキ。そんなときにどんなケーキ屋さんで買おうか、迷うことはありませんか。ケーキ屋さんを３分類に分けて考えると、自分の今食べたいケーキの輪郭がはっきりしました。 ケーキ屋さんの３つの分類 頭とお腹で勝手に分類。ざっくり３つに分類しています。 ①パティシエ系…フランス菓子のエッセンスを取り入れたケーキ。 ②街のケ... 続きを読む

フライパンでできる！フランス菓子「タルトタタン」の超カンタンレシピ│タウンワークマガジン

2015/04/22 672 users タルトタタン オープン タウンワークマガジン フライパン 恋人

恋人や友だちが家に遊びに来たときに、手作りのお菓子を出してもてなすなんて、いいですよね。 とはいえお菓子作りというと、オーブンなどが必要だとか、大変そうなイメージがありませんか？ 名古屋ローカルのTV「キャッチ！」で、オシャレなフランス菓子「タルトタタン」を、フライパンでカンタンに作るレシピを紹介していました。 実際に作ってみたところ、とてもカンタンで美味しいので、写真付きでレシピを紹介します。 ... 続きを読む