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人気順 5 users 50 users 100 users 500 users 1000 usersフランスからお届けするガトーインビジブルのレシピ - EMOJOIE CUISINE えもじょわキュイジーヌ
2017 - 04 - 02 フランスからお届けするガトーインビジブルのレシピ デザート お菓子 フランス菓子 レシピ 今回はフランス発祥のお菓子ガトーインビジブルの作り方です。本場フランスでは2015年に本屋さんにレシピ本が並んでいました。フランスではガトーアンビジーブルと呼ばれます。 インビジブルは透明の意味。大量のりんごの薄切りを生地と混ぜ合わせ作りますが、出来上がるとりんごがケーキと一体化... 続きを読む
バウムクーヘンで有名な街のケーキ屋さん 洋菓子ヴィヨン(東京都世田谷区) - くらしのちえ
2016 - 12 - 27 バウムクーヘンで有名な街のケーキ屋さん 洋菓子ヴィヨン(東京都世田谷区) たべもの 今回、街のケーキ屋さんにクリスマスのケーキを買い求めに、行ってきました。バウムクーヘンの有名な、洋菓子ヴィヨンのお店を紹介します。 ケーキ屋さんの3つの分類 頭とお腹で勝手にざっくり3つに分類しています。 ①パティシエ系…フランス菓子のエッセンスを取り入れたケーキ。 ②街のケーキ屋さ... 続きを読む
フライパンでできる!フランス菓子「タルトタタン」の超カンタンレシピ│タウンワークマガジン
恋人や友だちが家に遊びに来たときに、手作りのお菓子を出してもてなすなんて、いいですよね。 とはいえお菓子作りというと、オーブンなどが必要だとか、大変そうなイメージがありませんか? 名古屋ローカルのTV「キャッチ!」で、オシャレなフランス菓子「タルトタタン」を、フライパンでカンタンに作るレシピを紹介していました。 実際に作ってみたところ、とてもカンタンで美味しいので、写真付きでレシピを紹介します。 ... 続きを読む