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東浩紀、『動物化するポストモダン』刊行から18年後の現在地を語る:菅付雅信連載『動物と機械からはなれて』|WIRED.jp
Chapter 11-1 東浩紀、『動物化するポストモダン』 刊行から18年後の現在地を語る ポストモダン社会において、与えられるファストフード化された消費財を動物みたいに食べる人間像──。 それを『動物化』と表現したのは、思想家・東浩紀だった。 『動物化するポストモダン』の刊行から18年、東にとって現代社会はどのよう... 続きを読む
手軽に1人焼肉できる『焼肉ライク』に行ってみた! 焼肉のファストフード化が加速しそうな予感 | ロケットニュース24
オーダーカットのステーキチェーン『いきなり!ステーキ』が飲食業界にもたらした影響はあまりに大きい。ステーキをファストフード化したことはもちろんのこと、おひとり様向けの食事の在り方を根本から変えたといって良いだろう。 そんななか、高級焼肉店『KINTAN』などを運営するダイニングイノベーションは、東京・新... 続きを読む
お煎餅のファストフード化
こち亀で、お煎餅のファストフード化というような構想が出ていたけど、 あれって実現できないのだろうか。 お煎餅をマクドナルドのように食べる感じ。 店で注文してトッピングありで。 続きを読む
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