堺の「飯炊き仙人」ハルビンで神技　米の祭典で７０人前：朝日新聞デジタル

2019/10/17 57 users 入植 稲作 白米 友好 愛称

大阪府堺市の食堂で５０年以上も米を炊き「飯炊き仙人」の愛称で親しまれる村嶋孟（つとむ）さん（８８）がこのほど、中国の黒竜江省でほかほかの白米を炊いた。 米の生産量が中国一の同省は、満蒙開拓団の入植の歴史や戦後の稲作を通じた交流など日本と関係が深い地域。笑顔でおにぎりをほおばる人たちを見て「友好に大... 続きを読む

骨に残った肉まで味わい尽くす中華料理の知恵 - デイリーポータルZ：@nifty

2017/05/30 53 users デイリーポータルZ nifty 知恵 中華料理 スペアリブ

一般的に「骨付き肉」と聞いて思い浮かぶのは、「はじめ人間ギャートルズ」で有名な、丸い塊が骨に突き刺さったマンモスの肉や、鳥の骨付き唐揚げ、豚やラムのスペアリブ、Tボーンステーキ、そういったところだと思います。 が、僕が真っ先に思い浮かべるのはちょっと特殊な骨付き肉。 いや、骨付き肉というより「肉付き骨」というか……それは中国・ハルビンの名物料理だそうなんですが、日本でも食べられるお店があるので、ぜ... 続きを読む

痛いニュース(ﾉ∀`) : 【画像】 中国の大気汚染、計測器振り切れ最悪の「爆表」に - ライブドアブログ

2013/10/21 55 users ライブドアブログ ジャーマンスープレックス AQI 爆表 計測

【画像】 中国の大気汚染、計測器振り切れ最悪の「爆表」に 1 名前： ジャーマンスープレックス(栃木県)：2013/10/21(月) 15:07:33.76 ID:FNJf5N4F0 中国ハルビンの大気汚染、計測器振り切れ最悪の「爆表」に 【中国総局】中国黒竜江省のハルビンで、２０日から２１日にかけ、大気汚染の指標（ＡＱＩ）が最悪の状態を示す５００を突破し、計測不能に陥った。中国の大気監視サイトに... 続きを読む