ミニメロンパン - パンとフクロウ＊自家製天然酵母＊

2017/10/30 14 users ブレーン ふくろう ココア ビスケット生地 焼成

2017 - 10 - 30 ミニメロンパン パン イース ト利用のパン生地で ミニメロンパンを焼いた。 メロンパンは割とボリュームがあるので 小さいと食べやすい。 上に被せるビスケット生地にココアを 入れたもの。パン生地はプレーン。 ( 焼成 前） ビスケット生地もパン生地もプレーン。 上にグ ラニ ュー糖をまぶしてある。 ( 焼成 前） 焼成 後。。。 ビスケット生地はサクサクホロホロ 中のパ... 続きを読む

長葱とベーコンのエピ - パンとフクロウ

2017/08/29 14 users ふくろう エビ イース 岩塩 ベーコン

2017 - 08 - 29 長葱とベーコンのエピ イース ト利用のフランスパン生地を使って エピ(麦の穂の意味)を焼いた。 細切りにしたベーコンと長葱、チーズを たっぷり巻き込んだ。 焼成 前には粉チーズと岩塩。 しっかりとした歯ごたえと味わいの パンが焼けた。好みの味^ ^ mkonohazuku 2017-08-29 17:00 長葱とベーコンのエピ Tweet 広告を非表示にする もっと読... 続きを読む

チョコ&クランベリーのパン - パンとフクロウ

2017/06/22 22 users ふくろう イース クランベリー バン チョコチップ

2017 - 06 - 22 チョコ&クランベリーのパン パン イース ト利用のココア生地を使って 小型のおやつパンを焼いた。 折り込んであるのは自家製チョコシート。 間に クランベリー とチョコチップを 挟み込んである。 ↑　↑　↑　 焼成 前の画像。 ↑　↑　↑ 焼きあがったところ。 チョコがたっぷり重いので 窯伸びはやや少なめ。 しっっっと～り♡美味しい(*^-^*) mkonohazuku... 続きを読む

チーズとマヨネーズのブレッド - パンとフクロウ

2017/06/03 14 users ブレット イース ふくろう マヨネーズ チーズ

2017 - 06 - 03 チーズとマヨネーズのブレッド イース ト利用のパン生地を使って チーズとマヨネーズのブレッドを焼いた。 しっとりふわふわ♡安定の美味しさ♪ 焼きあがったところ。 紙の焼き型。数回使えて便利(*^-^*) mkonohazuku 2017-06-03 17:00 チーズとマヨネーズのブレッド Tweet 広告を非表示にする もっと読む コメントを書く 続きを読む

黒糖ロールパン - パンとフクロウ

2017/05/09 13 users ふくろう アフリカオオコノハズク バン アフコノ ひよこ

2017 - 05 - 09 黒糖ロールパン パン イース ト利用の黒糖入りパン生地で ロールパンを焼いてみた。 今回は粉末黒糖の他に 黒蜜も配合してある。 しっとりふんわり、美味しい食感。 いくつでも食べられそう(^O^) ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ アフコノぴい子、「ひよことフクロウ」 パパが買ってくれたひよこのおもちゃに お気に入りの場所を陣取られる 気弱な アフリカオオコノハズク のぴい子さん♂... 続きを読む

チョコマーブルそぼろパン - パンとフクロウ

2017/04/27 16 users ふくろう Tweet バン チョコ パン イース

2017 - 04 - 27 チョコマーブルそぼろパン パン イース ト利用のミルクパン生地で チョコ ガナッシュ クリームを折り込んで 大きく焼き上げたパン。 上にのせたバターソボロも 甘くて美味しい。 素朴なおやつパン出来上がり！ mkonohazuku 2017-04-27 17:00 チョコマーブルそぼろパン Tweet 広告を非表示にする もっと読む コメントを書く 続きを読む

とろ～り卵のチキンライスパン - パンとフクロウ

2017/04/06 24 users ふくろう シュレッドチーズ り卵 バン イース

2017 - 04 - 06 とろ～り卵のチキンライスパン 懐かしい雰囲気のチキンライスを 作ったので、パンの中に入れてみた。 イース ト利用。  パン生地には粉チーズを巻き込んである。 丸く成形した生地の真ん中にチキンライス。 シュレッドチーズを散らしてから 冷凍した卵の黄身を中央に。 卵の黄身を冷凍すると、 とろりとした美味しい食感が楽しめる。 美味しい(*^-^*) mkonohazuku ... 続きを読む

十六穀パン(ポテトサラダサンド) - パンとフクロウ

2017/03/27 23 users イース ふくろう 雑穀 トー レタス

2017 - 03 - 27 十六穀パン(ポテトサラダサンド) パン 玄米に「十六穀ごはん」をプラスし 活力鍋で炊いたものを パン生地に混ぜて、山形食パンを焼いた。 イース ト利用。 十六穀パンで作るポテトサラダサンド。 ハムとレタスも一緒にサンドしてある。 美味しい(*^-^*) 焼きあがったところ。 そのままでも、 トー ストしても 美味しいパン。 今回利用した「十六穀ごはん」 入っている雑穀... 続きを読む

ミニ人参ブレッド - パンとフクロウ

2017/02/27 18 users ふくろう イース レーズン ブレーン 人参

2017 - 02 - 27 ミニ人参ブレッド パン 人参ベースの野菜ジュースと すりおろし人参(生）を生地に加えて 人参ブレッドを焼いてみた。 バターロール風の生地をベースに 焼いたので、ふんわりしっとりな 仕上がり。 イース ト利用。 レーズンを巻き込んだパン。 控えめな甘さが美味しい。 チーズを巻き込んだパン。 主張しすぎないチーズが 美味しい。 こちらはプレーン。 人参の味はほとんどしない... 続きを読む