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人気順 5 users 50 users 100 users 500 users 1000 users絶品の「カルパッチョ」がでた近所のクリスマスパーティ 「根室人はグルメ」は本当 北海道 - 日本の最東端で暮らしています
根室といえば、「サンマ」「花咲蟹」が有名です。でも、他の魚介類もかなり豊富です。「あきあじ」「トキシラズ」と呼ばれている鮭。「キンキ」そして「ウニ」がとても美味しかったことは、前にも紹介しました。 本日は、「タコのカルパッチョ」を紹介します。先日、根室市内の主婦の方にご自宅でのクリスマスパーティに... 続きを読む
トキシラズ(時不知)買ったったwwwww : 飲食速報(゚д゚)ウマ- 2chまとめブログ
トキシラズ(時不知)買ったったwwwww Tweet 1 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/06/11(月) 19:54:14.60 ID:hUOs2H4w0 時不知と書きます!! 秋じゃなくて、今頃獲れる白鮭の別称だよ 本州の川に遡上する予定の鮭を、北海道沖でゲットしたヤツのコトな!! もうちっと後で獲れるのがメジカ 秋に獲れるのが普通の鮭 いわゆる秋鮭 もっと簡単にいう... 続きを読む
北海道で「トキシラズ」が大漁 仲買人「25年やってるがこんなのはじめて」 : 飲食速報(゚д゚)ウマ- 2chまとめブログ
北海道で「トキシラズ」が大漁 仲買人「25年やってるがこんなのはじめて」 Tweet 1 おじいちゃんのコーヒー ◆I.Tae1mC8Y @しいたけφ ★ 2012/06/08(金) 10:50:14.26 ID:???0 北海道室蘭沖で連日、「トキシラズ」の爆発的な水揚げが続き、テニスコート2面ほどの 「室蘭市公設地方卸売市場」の競り場は毎朝、トキシラズで一面埋め尽くされている。 1日1000匹... 続きを読む