高知のチキンナンバンを確認しに行く

2024/05/16 113 users トッピング 半熟卵 高知 バイキング会場 動画インタビュー

1988年神奈川県生まれ。普通の会社員です。運だけで何とか生きてきました。好きな言葉は「半熟卵はトッピングしますか？」です。もちろんトッピングします。（動画インタビュー） 前の記事：高知で町全体をバイキング会場とする 生きるとは何か 生きるとは何か。チキンナンバンを食べることだ。一般的には「チキン南蛮」... 続きを読む

このレシピでチキン南蛮を作ったら夫が「ウマーッ」と絶叫した、白ごはん.comもいいが三越伊勢丹運営のFOODIEもいいぞ

2024/03/15 345 users FOODIE 信心 X.com 三越伊勢丹 レシピ

お塩 @oishi__shio foodieのレシピでチキン南蛮作ったら夫が「ウマーーーーーッ」と絶叫しました　ありがとう三越伊勢丹、日に日に信心が深まる x.com/oishi__shio/st… 2024-03-14 19:49:32 お塩 @oishi__shio 白ごはん.comに絶大な信頼を置いているんだけど、最近はそれと同じくらい三越伊勢丹運営のFOODIEのレシピも信... 続きを読む

宮崎県民が県外でチキン南蛮を食べると後悔する？→本場と作り方が違うらしい

2022/09/05 187 users 本場 秋葉原 pic.twitter.com 宮崎県民 食堂

あすか @nerenai_asuka 「宮崎県外でチキン南蛮を注文すると、宮崎出身の私はほぼ毎回がっかりし、注文したことを後悔します」←わかるボタン100億回 pic.twitter.com/M5aRjZ4n4G 2022-09-04 19:20:40 あすか @nerenai_asuka というわけで全国100万人以上の宮崎人の切実な想いを背負った飯屋、「ひむか食堂」は秋葉原とい... 続きを読む

【シェフ考案】チキン南蛮の作り方。衣はザクザク、肉はジューシー！ 甘酢、タルタルレシピも必見です | 三越伊勢丹の食メディア | FOODIE（フーディー）

2022/05/19 416 users 鶏肉 本場 タルダルソース 郷土料理 伊勢丹新宿店

チキン南蛮とは、卵を衣にして揚げた鶏肉を甘酢だれに漬け、タルタルソースをかけて食す、宮崎県の郷土料理。今回、そんなチキン南蛮を「大人好み」の味わいにプロがアレンジして紹介します。教えてくれたのは、伊勢丹新宿店＜キッチンステージ＞の柬理美宏シェフです。 「本場のチキン南蛮は、揚げた鶏肉を甘酢だれに浸... 続きを読む

無限に食べたくなる「パリパリチキンの甘酢ダレ」。鶏肉を皮パリに焼くのなんて朝メシ前だった【山本リコピン】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2019/06/10 116 users 山本リコピン 片栗粉 鶏肉 甘酢だれ チキン

こんにちは、料理ブロガーの山本リコピンです。 本日は、鶏肉を使った、おかずにもおつまみにも使える簡単レシピをご紹介します。使うのは鶏もも肉。片栗粉をまぶして皮はパリパリ、身はふっくらジューシーに焼き上げて、簡単甘酢ダレをたっぷりかけます。 チキン南蛮のタルタルがないような、油淋鶏のネギが入っていな... 続きを読む

マクドナルドの期間限定メニュー「チキン南蛮バーガー」を食べた - 鯛ライフ

2018/08/28 64 users マクドナルド バンズ 鯛ライフ 期間限定メニュー ライター

こんばんは、ライターの鯛です。 先日、マクドナルドのチキン南蛮バーガーを食べました。 www.mcdonalds.co.jp 僕はチキン南蛮がめちゃくちゃ好きで、ずっと食べたいと思ってたのでついに願いが叶いました。 イラストが可愛い。 中身はこんな感じ。 分厚いバンズに、キャベツ・タルタルソース・南蛮ソースに付け込まれた... 続きを読む

チキン南蛮という世界史 - 本しゃぶり

2017/03/20 564 users photographer chuo 世界史 極東 Tokyo

2017 - 03 - 20 チキン南蛮という世界史 本の紹介 食べたもの 陸の道と海の道。 その二つが極東で交差する時、 チキン南蛮 は生まれた。 世界史を味わえ。 By {{{photographer}}} from Okinawan and Kyusyu restaurant Diamond Head in Tsukishima, Chuo, Tokyo - Flickr , CC 表示 2... 続きを読む

柔らかさにビックリ！鶏むね肉のチキン南蛮 by ほっこり～の [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが177万品

2014/07/15 174 users クックパッド みじん切り 片栗粉 ミリン マヨネーズ

柔らかさにビックリ！鶏むね肉のチキン南蛮 鶏むね肉 酒 砂糖 塩 マヨネーズ 片栗粉 揚げ油 しょうゆ みりん 酢 砂糖 マヨネーズ 砂糖 レモン汁 玉ねぎのみじん切り 乾燥パセリ 続きを読む

鶏肉が安いときにチキン南蛮を作り置きしてお弁当用に冷凍。マヨネーズつけて食べるとうまい。：お料理速報

2014/06/11 571 users マヨネーズ 鶏肉 片栗粉 Tweet 冷凍

鶏肉が安いときにチキン南蛮を作り置きしてお弁当用に冷凍。マヨネーズつけて食べるとうまい。 2014年06月11日10:00 カテゴリレシピお肉 Tweet 185: 困った時の名無しさん 2006/09/12(火) 20:01:48 私は、鶏肉が安いときによくチキン南蛮を作り置きしています。 胸でもモモでもどちらでも美味しいですよ。 作り方は簡単。 適当の大きさに切った鶏肉を片栗粉をまぶして 味の... 続きを読む

「チキン南蛮」、ついに国語辞典デビューへ：朝日新聞デジタル

2013/11/17 100 users 朝日新聞デジタル 新語 お墨付き 三省堂国語辞典 辞書

【伊藤あずさ】宮崎のご当地料理「チキン南蛮」が、来月に改訂される三省堂国語辞典に登場する。昭和に地域のレストランで賄い料理として生まれ、新語・現代語の収録で定評のある辞書から「全国区」のお墨付きを得る形だ。地元・宮崎県延岡市のチキン南蛮ファンから喜びの声が上がっている。　・――なんばん【チキン南蛮】（名）【料】（１）あげたとり肉にタルタルソースをかけたもの。（宮崎県延岡市の名物）（２）とり肉を使っ... 続きを読む

【連載】鶏むね肉の激ウマ料理 (11) 鶏むね肉でやわらかチキン南蛮 | ライフ | マイナビニュース

2013/01/13 412 users 鶏むね肉 ウマ料理 連載 マイナビニュース ライブ

大人気の鶏肉おかず、チキン南蛮。今回は安価な鶏むね肉に下処理をして、やわらかく仕上げるコツを紹介する。フライパンで揚げ焼きにしているので油の使用量も少なくて済む。 鶏むね肉でつくるチキン南蛮 材料(2人分) 鶏むね肉 1枚(300g) / 小麦粉 大さじ1 / 卵 1個 / 塩・胡椒・おろしニンニク 少々 / 油 適量 タルタルソースの材料(茹で玉子 1個 / 甘酢らっきょう 30g / マヨネー... 続きを読む

男の子の❤捕まえちゃったチキン南蛮 by きぐちゃんち [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが122万品

2012/05/26 554 users クックパッド 男の子 レシピ みんな

タルタルソースを作る。卵は８～１０分茹で粗みじん切りにしてボールに入れる。玉ねぎはみじん切りにして水にさらしておく。 続きを読む

daily vitamins | 邪悪なまでに美味しい完璧フード・チキン南蛮を作る

2010/11/16 681 users daily vitamins

カロリーの秋です。大脳の指令に従うがまま暴飲暴食を繰り返した結果、5キロ太ってしまいました……。体重計の上で絶句し、とってつけたかのように運動を始めたところで5キロものぜい肉がなかったことになるわけもなく、そもそも、体中の運動神経がもれなくブチ切れているとしか思えないほどスポーツが苦手なので、運動でやせようという発想自体が無謀です。 しかし、自分がやせることが不可能でも、私以外の全員が太ることで、... 続きを読む

チキン南蛮の(ﾟдﾟ)ｳﾏｰな作り方:アルファルファモザイク

2009/05/07 353 users アルファルファモザイク recipe test 大さじ 決め手

【前スレ】チキン南蛮の(ﾟдﾟ)ｳﾏｰな作り方 http://food7.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1014820578/ 好評なレシピ 35 困った時の名無しさん 02/04/08 14:45 0 宮崎出身の友人にチキン南蛮の作り方を教わりました。 彼女が高校時代、学校で習ったレシピなんだそう。 やっぱり決め手は南蛮液だね。 しょうゆ　　　大さじ２ 酢　　　大さじ... 続きを読む