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人気順 10 users 50 users 100 users 500 users 1000 usersVTuber文野環 インド滞在中のYouTuberと中継を繋ぎ、現地の魅力を紹介 | Mogura VR
7月26日(月)にじさんじ所属のVTuber文野環さんが、インド滞在中のYouTuberリュウサイさんとインドの文化を紹介する生放送を実施しました。映像には現地の様子がリアルタイムで中継されました。 生放送では、タンドール(壷窯型オーブン)でナンを調理する様子やガンジス川の沐浴場の光景などが見られます。文野環さん... 続きを読む
インド料理「タンドリーゴビ」はカリフラワーを最高に美味しく食べる一品だと気づきました - メシ通 | ホットペッパーグルメ
「タンドリーゴビ」という料理をご存じだろうか? 「ゴビ」とは、ヒンディー語でカリフラワーを指す。タンドリーチキンが、タンドールと呼ばれる壷窯型オーブンで焼いた鶏肉料理であるように、タンドリーゴビとは、タンドールで焼いたカリフラワーのことなのだ。つまり、インド料理の一種である。 数年前、インドの調理... 続きを読む
タンドリーチキンはじめてガイド : この本読んどく?
他のインド料理はこちら ・チキン65地獄へようこそ ~ハマるインド料理~ そんなわけで前回はチキン65(シックスティファイブ)を作った。 今回はインド料理といえばやっぱりコレだ!という「タンドリーチキン」を作ってみようと思う。 もちろん、タンドールは無くても作れるんで安心して下さい! 目次 タンドリーチキン ~カレーに良くあう美味い彼~ 材料の準備 作ってみよう! 食す! タンドリーチキン ~カレ... 続きを読む
カルフォルニアのばあさんブログ:ナンの作り方
我が家のフライパン、あのタンドールよりも成功率高いです!(爆)それに味も宜しい! 是非試してみてくださいね! とても簡単です。 ナンの作り方 6〜8枚 参考サイトはこちら マンジュラおばさんが動画で教えてくれます。この通りのレシピでしたら生地がべちゃべちゃになったので分量は少し変えてあります。 (1)水を電子レンジでぬるま湯にして塩と砂糖を加えてよく溶かします。 溶けたら、ドライイーストを加えてさ... 続きを読む