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ビワの種子の粉末は食べないようにしましょう:農林水産省

2017/12/05 このエントリーをはてなブックマークに追加 567 users Instapaper Pocket Tweet Facebook Share Evernote Clip びわ 種子 粉末 うめ アンズ

ビワなどの未熟な果実や種子(たね)には、天然の有害物質が含まれています。本年度、ビワの種子を粉末にした食品から、天然の有害物質が高い濃度で検出され、製品が回収される事案が複数ありました。ビワの種子が健康に良いという噂(うわさ)を信用して、有害物質を高濃度に含む食品を多量に摂取すると、健康を害する場合があります。 一方、熟した果肉は、安全に食べることができます。 ビワ、アンズ、ウメ、モモ、スモモ、オ... 続きを読む

 
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