スイスチーズの穴の謎解明、100年ごしの研究 （ＡＦＰ＝時事） - Yahoo!ニュース

2015/05/29 107 users 時事 謎解明 Yahoo 研究 ニュース

【AFP＝時事】「分かったぞ！　」――約100年に及ぶ研究の末、スイスの科学者チームが、「スイスチーズの穴」をめぐる謎を解明した。子どもの頃、ネズミがかじって穴ができたと教えられたかもしれないが、実際はそうではない。 2014最優秀チーズは英国のブルーチーズ 　スイス連邦政府の農業研究機関、アグロスコープ（Agroscope）研究所（ACW）の専門家チームによると、エメンタールやアッペンツェラーな... 続きを読む

スイスチーズの穴の謎解明、100年ごしの研究　写真1枚　国際ニュース：AFPBB News

2015/05/29 113 users AFPBB News 謎解明 AFP 国際ニュース 研究

写真拡大 ▲ キャプション表示 ×スイス・ビュルの貯蔵施設に並ぶチーズ（2011年8月29日撮影、資料写真）。(c)AFP/FABRICE COFFRINI 【メディア・報道関係・法人の方】写真購入のお問合せはこちら 【5月29日 AFP】「分かったぞ！」――約100年に及ぶ研究の末、スイスの科学者チームが、「スイスチーズの穴」をめぐる謎を解明した。子どもの頃、ネズミがかじって穴ができたと教えられ... 続きを読む