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人気順 10 users 50 users 100 users 500 users 1000 usersお金の価値が1年で半分に減った国 | NHKニュース
三日月と星があしらわれた赤い国旗、飛び交うカモメ。 ここはボスポラス海峡を挟んでアジアとヨーロッパにまたがる中東の国、トルコ。日本人にもなじみ深い最大都市イスタンブールで、知る人ぞ知るローカルフードが「サバサンド」です。 訪れた人の中には、焼きサバと生タマネギの、シンプルな組み合わせのとりこになっ... 続きを読む
美味しいサバサンド - I'll not pretend to be someone who I'm not.
2016 - 01 - 22 美味しいサバサンド スポンサーリンク サバが好きです。魚の中では一番好きかもしれません。 しめ鯖・押し寿司、みりん干し・・・。油が乗った美味しいお魚。 先日行った居酒屋さんに「サバサンド」というメニューがあったので頼んでみました。 サバサンド バターをたっぷり塗ったトーストに、塩コショウ・レモンをかけた生のしめ鯖が、ぎゅぎゅっ!と入っています。 こ... 続きを読む
アジフライサンドも案の定美味しかったですよ - I AM A DOG
2015-12-01 アジフライサンドも案の定美味しかったですよ 食 ここのところ、サバサンド、サバ缶サンドにすっかりハマってしまった我が家ですが、「鯖が合うなら鯵だって合うだろう」と、昨晩の残りもののアジフライを今朝のサンドイッチにしてみました。 青魚だってサンドに合う!? 白身魚フライのサンドはフィッシュバーガーもありますし、サーモンサンドだって今では定番。青魚のアジやサバには独特の臭みがある... 続きを読む
焼き鯖で作ったサバサンドはサバ缶サンドを上回る美味しさでした! - I AM A DOG
2015-10-31 焼き鯖で作ったサバサンドはサバ缶サンドを上回る美味しさでした! 食 レシピ 先日のサバ缶サバサンド記事、おかげさまで多くの方に見て頂けました。 サバ缶でなく焼き鯖を使ったサバサンド すっかり気に入ってしまいましたので早速リピート… ですが、せっかくですので今度はちゃんと焼いた鯖の切り身を使ってみることにしました。本場トルコのサバサンドも焼いた鯖を使うのが正しいということですし... 続きを読む
銀の鯖缶で作った「さばサンド」がたいへん美味でした - I AM A DOG
2015-10-21 銀の鯖缶で作った「さばサンド」がたいへん美味でした 食 レシピ ネットでもちょいちょ話題になるトルコ発の「さばサンド」。その名の通り鯖を使ったサンドイッチで、本場では焼いた鯖を使うものが正式のようですが、鯖缶を使うとお手軽ということで私も今朝の朝食に作ってみました。 一度食べたらヤミツキに♪ トルコ名物 サバサンドのレシピ - NAVER まとめ さばサンドの材料は家にあるも... 続きを読む
ビールにも抜群に合う「サバサンド」を作ろう! タモリ流、クッキングパパ、美味しんぼの人気レシピも - はてなニュース
「サバサンド」は、サバを野菜と一緒にパンではさみ、塩やレモンなどで味付けしたトルコ発のサンドイッチです。「ヨルタモリ」「クッキングパパ」「美味しんぼ」といった人気のテレビ番組・マンガ作品にも登場したサバサンド。いろいろなレシピを試して、食べ比べしてみましょう。 ■ タモリ流サバサンド、基本とアレンジレシピ ▽ 「ヨルタモリ」でタモリが作った「タモリ流サバサンド」が激ウマ! : 面白いネタのブログ-... 続きを読む