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人気順 5 users 50 users 100 users 500 users 1000 usersヤミツキになる「町中華のカレーチャーハン」のつくりかた【料理人のまかないメシ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
名物店主「いでっち」のカレーチャーハンのつくりかた もともとまかないメシだったカレーチャーハンが、あまりにもおいしいので、お店のメニューに加えたという町中華があるのですよ。 JR西大井駅からすぐの場所にある美華飯店がそのお店。 美華飯店の2代目の店主、井手智之さんです。 実は彼とは15年くらい前からの知り... 続きを読む
福神漬け入りカレーチャーハン - 田舎暮らしおひとりさまの日々
2015-10-09 福神漬け入りカレーチャーハン おひとり料理 レシピ 今日の夕飯は、福神漬けが入ったカレーチャーハン。 カレーと福神漬けの組み合わせが大好きです。 その2つを炒めて炒飯にしました。 ガツンと辛いカレーチャーハンです。 ~福神漬け入りカレーチャーハンのレシピ~ ・1合分のごはん ・焼き豚(豚肉、鶏肉、ウィンナーなどお好みで) ・玉ねぎ、人参、ピーマン ・福神漬け 大さじ3~(... 続きを読む
簡単なのに美味しい!〜我が家のカレーチャーハン - 今日、なに食べよう?〜有機野菜の畑から~
2014-06-24 簡単なのに美味しい!〜我が家のカレーチャーハン 根菜 ハーブ類 我が家のカレーチャーハン 付け合わせにお膳に付いて来るあのパセリ…いつもは脇役ですが今日は主役です!パセリをタップリ使うこの料理は、ズーッと前から作り続けていますが、今年は特に忙しく、ついぞパセリを植えそびれてしまいました。まぁいっか、ニンジンの葉っぱならいくらでもあるし…ってわけで、今回はパセリの代わりにニンジ... 続きを読む