なぜ、コンビニや駅で「バー」が増えているの？　参入ハードルをとことん下げた“仕組み”が面白い

2024/10/24 14 users 裾野 コンビニ パー 路面 高級ウイスキー

重厚な扉を開け、カウンター越しに高級ウイスキーを嗜（たしな）む――。そんなバーの典型的なイメージを覆し、急成長を遂げているチェーンがある。創業7年で100店舗を達成した「お酒の美術館」だ。 路面やコンビニ、駅ナカなどの生活動線上に出店し、バー人口の裾野を広げつつある。業界の常識に捉われない独自の戦略と今... 続きを読む

大事なのはコミュニケーションの余白を残すこと。常連が新規客を連れてきてくれる都立大学「ぶらんこ」の店づくり - おなじみ丨近くの店から、なじみの店へ。

2023/10/18 14 users 中目黒 自由が丘 フランコ 近隣 居酒屋

東急電鉄東横線、都立大学駅にある「ぶらんこ」は、各駅停車駅にもかかわらず、中目黒や自由が丘など近隣の人気エリアからもお客さんが集い、常連さんで8割を占めるという人気の居酒屋です。カウンター越しに行うコミュニケーションなど、支持を受ける店づくりのポイントを伺いました。 一度ならず、何度も足を運んでく... 続きを読む

マジで宿屋に泊まれるゲームがやりたいんだ

2022/02/14 373 users 宿屋 暗転 スカイリム 翌朝 マジ

需要たぶん俺にしかないよ それは分かってる でもね、やっぱ、受付の人にカウンター越しに話しかけて、「泊まりますか？」「はい」で暗転、もう翌朝！ってのは寂しいっすよ その点フォールアウトとかスカイリムとか、あの辺のゲームって本当にいいよ ガチで声出たもん初めてやったとき 一番感動した 部屋はこっちです、... 続きを読む

なんばで大人デートなら…ココ！ 思い出に残るステキなお店♡｜特集｜EPARKグルメ - 店内が見えるグルメサイト

2018/05/08 11 users 神楽 隠れ家 アレルギー 若者 ココ

若者や観光客が集う賑やかな街「なんば」。今回は、同じエリア内でも落ち着いた雰囲気の漂う、大人デートにピッタリなお店をご紹介致します。自分だけが知っている大人の隠れ家に、大切な女性を連れて行ってみてはいかがでしょうか。 「極 神楽」 がこだわっているのは、お客様との会話。「お店に親しみを感じてほしい」と、カウンター越しに、一品ずつ丁寧に、料理の特徴を説明してくれます。苦手な食材やアレルギーに関しても... 続きを読む

秋葉原の女性寿司職人が、絶対に白衣を着ない理由

2018/03/08 491 users 白衣 身なり 秋葉原 女性寿司職人 なでしこ寿司

千津井さんはなでしこ寿司が開店する前の2か月間は、なでしこ寿司を経営する会社から雇われたベテラン寿司職人の元で握り方を学んだ。オープンしてからは、女性が寿司を握ることの物珍しさで来店する人が多かった。その中には冷やかしのためにきた男性のベテラン寿司職人も多かった。 「お店に入ってきて、私の身なりを見て（白衣ではないので）、『本格派ではないな』と言われたり、カウンター越しに覗いてきて文句を言われたり... 続きを読む

親にも彼氏にも言えない。新宿の深夜薬局、カウンター越しの小さな物語 : 小さな声を届けるウェブマガジン「BAMP」

2018/02/27 199 users BAMP ウェブマガジン 新宿 物語 彼氏

1月某日。 今日は、新宿歌舞伎町で「夜だけ営業している薬局」に伺うことになっている。名前は ニュクス薬局 。 紹介してくれた知人によると、中沢宏昭さんという薬剤師が2014年に立ち上げ、以来毎晩たった一人で切り盛りしているらしい。新宿駅から向かう場合、かつての新宿コマ劇場のちょうど裏側にその店はある。 ほかの薬局が店じまいを始める頃、ニュクス薬局は開店の準備を始める。 開店は夜の20時、それから朝... 続きを読む

ランチを撮影したら怒号：小鳥ピヨピヨ

2014/01/29 268 users 怒号 小鳥ピヨピヨ iPhone スポンサードリンク ランチ

ランチを撮影したら怒号 スポンサードリンク ランチタイム。食べログで口コミ数100超、評価3.54をマークする有名店にて。 僕はいつものように、料理をiPhoneでカシャッと撮影する。 と、突然、カウンター越しの厨房から、暴風雨みたいな罵詈雑言が飛んで来た。 「てめぇ！ なにやってんだ！ ブログに悪口でも書くつもりか！ 写真なんかとってねえでさっさと食いやがれ！」 びっくりしてパスタ（４種のキノコ... 続きを読む

俺の人生めちゃくちゃや…市役所に火炎瓶で放火 （読売新聞） - Yahoo!ニュース

2013/07/12 18 users ケガ 放火 放火容疑 現住建造物 現行犯

１２日午前９時４０分頃、兵庫県宝塚市東洋町の市役所１階市税収納課で、男がカウンター越しにガソリンのようなものが入った火炎瓶を２本投げ込んだ。 火は１階に燃え広がり、約１時間後に消し止められたが、２０歳代〜５０歳代の職員ら男女５人がやけどなどのけがを負い、病院に搬送された。男は市職員に取り押さえられ、県警宝塚署員が現住建造物等放火容疑で現行犯逮捕した。 同署の発表によると、男は、同市山本南、無職高橋... 続きを読む

俺の人生めちゃくちゃや…市役所に火炎瓶で放火 : 社会 : YOMIURI ONLINE（読売新聞）

2013/07/12 249 users ケガ 放火 放火容疑 現住建造物 現行犯

１２日午前９時４０分頃、兵庫県宝塚市東洋町の市役所１階市税収納課で、男がカウンター越しにガソリンのようなものが入った火炎瓶を２本投げ込んだ。 火は１階に燃え広がり、約１時間後に消し止められたが、２０歳代～５０歳代の職員ら男女５人がやけどなどのけがを負い、病院に搬送された。男は市職員に取り押さえられ、県警宝塚署員が現住建造物等放火容疑で現行犯逮捕した。 同署の発表によると、男は、同市山本南、無職高橋... 続きを読む

朝日新聞デジタル：ガールズバー、スタバそっくり看板　商標法違反容疑 - 社会

2013/03/08 40 users 朝日新聞デジタル ガールズバー 商標法違反容疑 両手 千葉県警

スターバックスに似たロゴ。両手にビールを持っている＝県警提供スターバックスに似たロゴを掲げていたガールズバー＝県警提供 　若い女性店員がカウンター越しに接客するガールズバーに、コーヒーチェーン・スターバックスのロゴに似た看板を掲げたとして、千葉県警は８日、千葉市緑区の通販会社「クリエイティブ・コンサルタンツ」と役員の男（３２）を商標法違反容疑（商標権の侵害）で千葉地検八日市場支部に書類送検し、発表... 続きを読む

カオスちゃんねる : たまに「あれ？世界がバグった？」って思う時あるよね

2011/05/12 96 users パク カオスちゃん アダルトショップ 世界 VIP

2011年05月13日00:00 たまに「あれ？世界がバグった？」って思う時あるよね 1 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日：2011/04/14(木) 02:07:05.08 ID:gK4X6sZh0 アダルトショップに勤めてた時、カウンター越しに 「ど、どどどど、どどどーどどど」 これを一分ぐらい客に言われ続けた事がある。 これだけでも頭がクラクラして来たのに、そ... 続きを読む

やじうまミニレビュー - 無印良品「シリコーン製氷器 球型」 - 家電Watch

2011/03/10 52 users 無印良品 家電Watch やじうまミニレビュー アイスピック

やじうまミニレビュー無印良品「シリコーン製氷器 球型」〜バーの丸い氷が自宅で作れるシリコン製氷器by 小林 樹TweetCheckやじうまミニレビューは、生活雑貨やちょっとした便利なグッズなど幅広いジャンルの製品を紹介するコーナーです無印良品「シリコーン製氷器 球型」バーでよく見かける風景といえば、カウンター越しに、バーテンダーがカンカンカン、と音を立てて氷を砕いている姿だ。尖ったアイスピックで、... 続きを読む