ssig33.com - エクストラバージンの嘘と真実読んだ

2015/01/12 320 users エキストラバージン 思い入れ スキャンダル 著者 ハード

エキストラバージンの嘘と真実 スキャンダルにまみれたオリーブオイルの世界 これ読んだ。著者のオリーブオイルに対する思い入れと、オリーブオイルの不正に関する雑多な文章が無秩序に並べてあって結構読みづらい本なのだけど、面白いことは面白い。 「著者のオリーブオイルに対する思い入れ」の部分は非常に非論理的かつ非科学的でほとんど価値はない。しかし「オリーブオイルの不正」に関するパートは非常に面白い。 このパ... 続きを読む

地味に売れているらしい。「エクストラバージン・ピーマンエア」の抽出方法 : カラパイア

2014/08/08 23 users カラパイア 抽出方法

SNSなどで話題となっていたこの商品。純度100％のピーマンの中の空気を集めて瓶詰したものだそうで、アーティストである長谷川維雄氏が完全手作りで販売しているものだ。ピーマンの中の空気はどのように集められているのか？その抽出動画が公開されていたので見ていくことにしよう。 EXTRA VIRGIN PIMENT AIR（エクストラヴァージンピーマンエア） 水上置換法により、ピーマン内の空気を100％ビ... 続きを読む

目指せデリ風！レタスとトマトのサラダ by moj [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが120万品

2012/04/19 319 users クックパッド レタス トマト レシピ みんな

・オイルタップリがデリ風のポイント。 ・トマトとレタスは食べる直前に和えてから盛り付ける。ドレッシングみたいにかけないで！ ・クレージーソルトだと尚うまし！エクストラバージンのオリーブオイルがオススメ♪ 続きを読む