失敗なしのおいしさ♪豚バラとネギの甘辛炒め＆ブロッコリーとツナのチーズ蒸し♪ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪

2022/03/04 12 users どんぶり 甘辛炒め めんつゆ マーシャ 冷蔵庫

ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 週末は冷蔵庫の片付けを兼ねたメニューで晩ご飯。 豚バラとネギの甘辛炒め、どんぶりにもぴったり！ めんつゆで作るから失敗なしのおいしさ♪ 甘い豚バラ肉と長ネギのなんともいえないおいしさがいっしょになって、白いごはんにすごく合います。 チャチャッと作れるうれしい... 続きを読む

サクッとジューシー♪鶏のから揚げ＆れんこんのきんぴら♪ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪

2020/10/12 17 users 片栗粉 から揚げ 鶏肉 めんつゆ 砂糖

ランキングに参加してます。応援お願いします♪ みんなの大好物、鶏のから揚げ。 もも肉に塩、砂糖、カレー粉、めんつゆ、こしょう、にんにくをよくもみ込み、 味をなじませ、片栗粉をまぶして揚げました。 衣はサクッと鶏肉はジューシー！ おいしくできました♪ 今日もごちそうさまでした。 明日も元気で穏やかに過ごせま... 続きを読む

☆むね肉のチンジャオロースー＆あじのムニエル、梅しそおろし添え☆ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪

2020/06/29 11 users マーシャ ムニエル 焼き魚 晴れ間 アジ

ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 朝は梅雨の晴れ間で琉球朝顔(オーシャンブルー)も元気いっぱい！ 新鮮なあじをムニエルにしました。 焼き魚と相性のよい梅しそおろしを添えて。 栄養満点のあじがおいしく食べられてお気に入り＾＾ 副菜には、チキンのチンジャオロースー。 むね肉を使って、やわらか＆ヘル... 続きを読む

♪青じそチーズカツ＆かぼちゃのレンジナムル♪ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪

2020/06/28 17 users マーシャ

ランキングに参加してます。応援お願いします♪ お散歩道にあるミッキーマウスの木（オクナ・セルラータ） 花言葉は陽気、快活、心おどる。 今日はリクエストのチーズカツ。 香り高い青じそで包んでから、肉をくるんと巻きます。 薄切り肉が、ごちそうメニューに早変わり！ レンジ加熱でお手軽な、かぼちゃのナムルを添え... 続きを読む

簡単＆おいしい♪豚丼＆きゅうりとわかめのキムチあえ♪ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪

2020/06/27 11 users マーシャ

ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 紅色の小さな花を枝先にたくさんつけたシモツケ。 梅雨の晴れ間に輝いて見えます。 今週もおつかれさま～の献立は、久しぶりに豚丼。 甘辛いタレに、ニンニク、豆板醤をプラス。 いりごま、ねぎの風味もよくお箸がどんどんすすみます♪ きゅうりとわかめのキムチあえ、 きの... 続きを読む

ツルッとさっぱり☆ざるラーメン＆厚揚げのキムチーズ焼き☆ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪

2020/05/16 10 users マーシャ ゆで卵 ツルッ ニンニク つゆ

ランキングに参加してます。応援お願いします♪ 夏日になった今日はツルッとさっぱり、のどごしのいい麺レシピ。 市販の和風ざるラーメンに ゆで卵、万能ねぎ、焼き豚、焼き海苔を添えました。 ほのかなニンニクの風味と香りの和風のつゆに食欲をそそられます。 おつまみにピッタリな、厚揚げのキムチーズ焼き、 あじフラ... 続きを読む

ホットプレートで石焼ビビンバ風 - きょうはなにしようかな。

2017/09/06 7 users きょう ホットプレート ホウレンソウ もやし ゴマ油

2017 - 09 - 06 ホットプレートで石焼ビビンバ風 うちごはん お料理 ねこ 人気ブログランキングへ にほんブログ村 うちでは冷凍保存しているご飯が増えてきたら作るメニューがあります。 ホットプレートでつくる石焼ビビンバ風なものですw 冷凍ご飯をもどして、 炒り卵を作って、 お肉は炒めて焼肉のタレで味付けをして、 にんじん、ほうれんそう、もやしは茹でて、ごま油と塩コショウ。 ごま油を敷い... 続きを読む

調理器具1つで誰でも作れる！時短でおいしい男子弁当レシピ10品 | LIQ (ライク)

2014/10/03 40 users LIQ ライク 出典 時短 休憩

調理器具1つで誰でも作れる！時短でおいしい男子弁当レシピ10品 2014年10月3日by ホイコーロー 出典：http://uchigohan.biz/ ウチゴハン 毎日のランチに飽きていませんか？ お昼時の混雑したコンビニには食べたい物がなかったり、先輩など会社の人とのランチは気を使って休憩にならないなんて人も多いはず。 そこでオススメなのがお弁当を作ってみることです！ とはいっても、いきなり『... 続きを読む

誰でも簡単プロの味！これだけは覚えておきたい味付けの黄金比率とレシピ（笠原流）まとめ20個 - M3Q

2012/04/16 2778 users 味付け 黄金比率 ミリン 煮物 賛否両論

「ウチゴハン」でおなじみの「賛否両論」笠原料理長。 そこで紹介された味付けの黄金比率とレシピをまとめました。 和食の基本は「出汁」「醤油」「みりん」のようですね。 この三つを使う、丼、煮物、鍋物の黄金比率は最低限覚えておきたいですね。 続きを読む