インド発祥だけど今や日本の国民食…「カレー」が無性に食べたくなるマンガ3選

2019/03/25 58 users カレー 国民食 ガネーシャ マンガ3選 放浪

グルメマンガは数多くあれど、カレーに特化させたグルメマンガは“世界初”（出版社公式コメント）だそうです。しかも、連載期間は約12年に及び、実に全49巻もの超大作というから驚きですよね！ 本場の味を再現した本格派カレーが“正解”でないこともある 兄弟子である曽根崎総一郎を訪ね、放浪の末にカレー店「ガネーシャ... 続きを読む

暇人＼(^o^)／速報 : アメリカ人　「日本人はカレーを独自に改良した。カレーはもはや世界に誇れる日本の文化だ」 - ライブドアブログ

2012/06/19 57 users ライブドアブログ アビシニアン yRMcZK4tP 筆者 速報

1： アビシニアン(新疆ウイグル自治区)：2012/06/19(火) 12:50:57.91 ID:yRMcZK4tP 世界中で人気のある多くの日本食だが、オリジナル料理が必ずしも日本発祥ではないものも多く、カレーもその一つに挙げられる。 筆者はカレーについてのユニークなストーリーについて記している。 インド発祥のカレーは、英国経由で日本に伝えられたが、日本ではまったく異なる食べ物となったと指摘。... 続きを読む

これほど日本人がカレー好きなのにはワケがある｜食の安全｜JBpress

2011/03/27 77 users わけ 安全｜JBpress カレー 生卵 難波

インド発祥の料理にして、今や日本の「国民食」と呼ばれるカレー。日本人なら誰でも、カレーにまつわる記憶の1つや2つ、持っているのではないだろうか。私の中で「忘れられないカレー」と言えば、大阪・難波にある「自由軒」の名物カレー（650円）だ。ぐちゃぐちゃに混ざったカレーとご飯。そして、真ん中のくぼみには生卵が1つ。こげ茶色に色づいたご飯とつやつやした生卵のコントラスト。そのビジュアルを初めて雑誌で見た... 続きを読む