インド人が無印良品で爆売れ中のカレーを食べたら奇跡が起きた - Yahoo!ライフマガジン

2019/03/07 1212 users 無印良品 爆売れ中 奇跡 Yahoo カレー

記事中盤では、仲良し3人組による「ナン作り選手権」も勃発！ 「もはや、無印良品はカレー屋さんである」 とは筆者が2週間前に思いついた迷言ですが、2000年前後にレトルトカレーの販売をスタートし、2019年現在、31種類ものカレーがズラリと並ぶ同店において、この考え方はあながち大袈裟すぎではないかもしれません。 ... 続きを読む

インド人なら100円ショップのスパイスでも本格インドカレーは作れるのか？本場の味を知るインド人が挑戦！ - LIVE JAPAN (日本の旅行・観光・体験ガイド)

2018/07/06 1827 users スパイス 本場 本格インドカレー 生粋 観光

この無謀なまでのカレー作りに挑戦してくれたのは、インド出身インド育ち、生粋のインド人アナントさん。普段から自分でもカレーを作っていて、日本のお店のインドカレーもよく食べているそうです。本来であれば、アナントさんがスパイス専門店で購入しているスパイスで作ってもらうところを、あえて100円ショップで売っ... 続きを読む

インド人なら100円ショップのスパイスでも本格インドカレーは作れるのか？本場の味を知るインド人が挑戦！ - LIVE JAPAN (日本の旅行・観光・体験ガイド)

2018/07/06 1827 users スパイス 本場 本格インドカレー 生粋 観光

この無謀なまでのカレー作りに挑戦してくれたのは、インド出身インド育ち、生粋のインド人アナントさん。普段から自分でもカレーを作っていて、日本のお店のインドカレーもよく食べているそうです。本来であれば、アナントさんがスパイス専門店で購入しているスパイスで作ってもらうところを、あえて100円ショップで売っ... 続きを読む

インド人をココイチに連れて行ったら、スゴイことになった - Yahoo!ライフマガジン

2017/08/01 1641 users ココイチ 一抹 邪道 ベジタリアン Yahoo

もしかして、スパイスカレーが国⺠食のインド人にとって、 甘味のある日本のカレーは邪道なの？ 　「こんなのカレーじゃねー！」と皿を壁に投げつけられたらどうしよう。 そもそもベジタリアンが多いインド人 は、お肉たっぷりの日本のカレーを受けつけない？ ココイチにインド人を連れて行ってみる企画をうっかり思いついた取材班が、そんな一抹の不安を抱えながらもコンタクトを取った相手は...... 写真右からIT企... 続きを読む

インド人完全無視カレー l　インド人のアドバイスを完全無視！−カラメル

2011/06/07 1892 users カラメル アドバイス

あまりにも美味しくできたので、レトルトにして風味を逃がすのはもったいない！なので冷凍にしてお届けすることにしました。レトルトカレーは袋に入れてから高熱処理を行うため、味の再現度が低く納得の行く出来になかなかなりません。しかし冷凍のカレーは最後までしっかりと味を完成させてから冷凍作業工程に入るため、格段に美味しいカレーが出来上がります！また冷凍過程の温度変化によりカレーの熟成が進み、いつでもどこでも... 続きを読む