バターと黒こしょうで一気にコク旨化「サバ缶で石狩鍋風一人鍋」のレシピ【ヤスナリオ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2020/12/07 346 users ヤスナリオ 出汁 ミソ サバ缶 バター

こんにちは、高円寺メタルめしのヤスナリオです。 今回ご紹介するのは、冬のまかない鍋「サバ缶で石狩鍋風一人鍋」。鮭の代わりに、常備しているリーズナブルなサバ水煮缶で作るお手軽レシピです。鍋スープは水とみそ、サバ缶の汁だけでOK。出汁の効いたあら汁のような絶品スープになりますよ。 ヤスナリオの「サバ缶で... 続きを読む

【漁師直伝】たった5つの材料で作る「あら汁」が美味しすぎる - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2019/12/26 30 users ホットペッパーグルメ メシ通 材料 5つ

こんにちは。 鹿児島のライター、横田ちえです。 皆さんは自宅で魚を調理しますか？ 私はせいぜいスーパーで刺身を買ってきたり、焼き魚をしたりするくらい。魚料理というほどのものはほとんど作っていません。魚は外食でいただくことが多いです。 魚の煮つけなどの手が込んだ料理は、「下処理が面倒」「手早く調理しな... 続きを読む

回る寿司屋で食べる最初の一皿って？

2018/08/28 246 users 最初 寿司屋 一皿 ゲソ 白身

最初から好きな光り物を食べるか？ まずは口ならしにあっさりした白身を食べるか？ はたまた旬のおすすめを食べるか。 汁物はあら汁にするか赤だしにするか？ 芽ネギにゲソにカリフォルニアロールにえびアボカド。 ラーメンもカレーもたこ焼きもある。 もう寿司屋と言うより娯楽施設だよな。回るし。 回転寿司に行きたい... 続きを読む

このブログの存在がついに家族にバレてしまった-ブログがバレた瞬間って日記見られるより恥ずいよね- - 近畿地方から送るゆる～いブログ

2017/07/09 12 users 近畿地方 YouTube ハレ バレた瞬間 存在

2017 - 07 - 09 このブログの存在がついに家族にバレてしまった-ブログがバレた瞬間って日記見られるより恥ずいよね- ブログ 一瞬、時が止まった うちの家族は揃ってご飯を食べる機会が多い。そんな先日も松居一代さんのYouTubeの話題をしながら家族でご飯を食べていました。そう、その日のオカズはお造り、アラ汁、お漬物と和風だったのですが姉の一言から私のお食事タイムが絶望タイムへと変わってし... 続きを読む

もう死んでいいってくらい美味しい海鮮丼＆あら汁＆アジフライが食べれるわらべ菜魚洞 - HYLEにっき

2015/08/08 111 users HYLEにっき Twitter 海鮮丼 アジフライ 絶品

2015-08-09 もう死んでいいってくらい美味しい海鮮丼＆あら汁＆アジフライが食べれるわらべ菜魚洞 日記 食れぽ 数々の吉幾三リミックスで有名な全農連P（ぜんぴー）さんがTwitterで死ぬほど美味しそうなご飯屋さんを紹介していたので行ってみたよ！ 絶品の海鮮丼やお刺身に加え、異次元のうまさのアジフライ、アラ汁が楽しめるお店はこちら↓ わらべ菜魚洞 0465-22-4858 神奈川県小田原市早... 続きを読む

鯛のアラ汁のレシピ・作り方 - 料理レシピ | E・レシピ

2012/05/24 40 users レシピ 料理レシピ E・レシピ 小さじ 作り方

鯛 (アラ) ・ 200 g 大根 ・ 2 cm ニンジン ・ 1/8 本 土ショウガ (せん切り) ・ 1/2 片分 ネギ (刻み) ・大さじ 1 ～2 ＜スープ＞ 顆粒チキンスープの素 ・小さじ 1 水 ・ 400 ml 酒 ・大さじ 1.5 塩 ・小さじ 1/2 続きを読む