佐渡島に伝わる金太郎飴型の団子、「やせうま」の作り方と文化を習う :: デイリーポータルZ

2020/04/13 11 users デイリーポータルZ 標本 団子 金太郎飴型 佐渡島

趣味は食材採取とそれを使った冒険スペクタクル料理。週に一度はなにかを捕まえて食べるようにしている。最近は製麺機を使った麺作りが趣味。（動画インタビュー） 前の記事：いろいろなパンを揚げパンにしてみる（デジタルリマスター版） ＞ 個人サイト 私的標本 趣味の製麺 「やせうま」は涅槃会でお釈迦様の絵に供え... 続きを読む