意外にさっぱりしたお味「豚肉の揚げ焼きおろしポン酢」 - オレシピ - 俺のレシピはお前のレシピ-

2015/07/31 69 users 豚肉 小麦粉 大根おろし 豚ロース ポン酢

2015-07-31 意外にさっぱりしたお味「豚肉の揚げ焼きおろしポン酢」 [肉] 豚ロース 生姜焼き用の豚肉に小麦粉をまぶして揚げ焼きにして大根おろしとポン酢で食べてみました。 サッパリといくなら豚肉を湯通しして豚しゃぶ風にするというのもいいんですが、少しガッツリとしたものを作りたかったのと、豚しゃぶにするには肉に少し厚みがあったので揚げ焼きという選択です。 ポン酢が苦手ならめんつゆベースなんか... 続きを読む