さかなクンが“魚の気持ち”解説 サンマ不漁の原因は？ | NHK

2023/03/21 23 users さかなクン IPCC 不漁 NHK 漁業

IPCC＝気候変動に関する政府間パネルの報告書では「大気や海洋などの広い範囲で急速な変化が起こっている」とした上で、漁業など食料生産にも悪影響が及んでいるとされ、日本では、食卓になじみの深いサンマの不漁の原因のひとつに地球温暖化の影響が指摘されています。 海水温の上昇による魚への影響について東京海洋大... 続きを読む

“サンマ不漁 原因の一つに地球温暖化の影響” IPCC報告書 | NHK

2023/03/21 15 users IPCC ＩＰＣＣ報告書 不漁 NHK 地球温暖化

IPCC＝気候変動に関する政府間パネルの報告書では「大気や海洋などの広い範囲で急速な変化が起こっている」としたうえで、漁業など食料生産にも悪影響が及んでいるとされています。こうした中、日本では、食卓になじみの深いサンマの不漁の原因の一つに地球温暖化の影響が指摘されています。 さんまの漁業者の業界団体、... 続きを読む

「サンマ不漁」報道が大げさになりがちな理由、本当の要因とは | News&Analysis | ダイヤモンド・オンライン

2020/10/13 6 users News&Analysis ダイヤモンド 要因 報道 理由

1984年、新潟県糸魚川市にある漁村「筒石」で生まれ、漁師の家庭で家業を手伝いながら18年間を送る。2007年に東京海洋大学を卒業後、築地市場の卸売会社で働いた後、同大学院に入学。魚のブランドの研究で修士取得。2010年から、大手IT企業で働きITビジネスの知見を得つつ、一般消費者の視点も養う。2006年からは、水産... 続きを読む

サンマ不漁なのに外食産業が「生サンマ」を提供できるワケ | Close-Up Enterprise | ダイヤモンド・オンライン

2019/09/12 37 users enterprise Close-up 味覚サンマ 漁獲量

Close-Up Enterprise 日々刻々、変化を続ける企業の経営環境。変化の中で各企業が模索する経営戦略とは何か?『週刊ダイヤモンド』編集部が徹底取材します。 バックナンバー一覧 秋の味覚サンマが大不漁だ。漁獲量は例年の7分の1。市場の取引価格も昨年の倍以上と高騰し、外食業界もサンマメニューの発売延期など対応に迫... 続きを読む

サンマ不漁で缶詰工場休止へ 岩手 宮古 | NHKニュース

2017/10/04 22 users 宮古 岩手 NHKニュース

記録的なサンマの不漁の影響で、サンマの缶詰などを製造する岩手県釜石市の会社が、宮古市にある工場を来月で休止し、７０人余りのパートなどの従業員を解雇することになりました。 岩手缶詰によりますと、この工場では大手食品メーカーから注文を受けてサンマのかば焼きの缶詰などを製造していますが、ここ数年の全国的なサンマの不漁に加えて、ことしに入って岩手県での水揚量も記録的に少なくなっているため、原材料の確保が難... 続きを読む

サンマ不漁 女川港で遅い初水揚げ 宮城 | NHKニュース

2017/09/20 16 users 不漁 水揚げ ことし サンマ 鮮度

サンマの全国的な不漁が続く中、全国有数の水揚げを誇る宮城県の女川港で、記録の残る平成２１年以降、最も遅い水揚げとなる、ことし初めてのサンマの水揚げが行われました。 このあと去年、完成したばかりの新しい荷さばき場で競りが行われ、買い受け人たちがサンマの大きさや鮮度を確かめていました。 女川魚市場によりますと、全国各地でサンマの不漁が続く中、女川港でのことしの初水揚げは去年より１５日遅れ、記録の残る平... 続きを読む

さんま不漁 水揚げ回数増加へ　NHKニュース

2013/09/07 21 users NHKニュース

「さんま漁」で極端な不漁が続いているため、漁業者などでつくる団体は水揚げ量を増やすため、漁船の水揚げの回数を、８日から増やすことを決めました。 ことしの太平洋沖のさんま漁は、海水温が高いことから、大きな群れが北海道の沖合にない状況が続いているうえ、燃料の高騰によって、こうした群れのある遠方にまで漁に出ることが難しいため極端な不漁が続いています。 今月４日までの水揚げ量は、去年の５分の１程度の４７０... 続きを読む