牛タン以外でということをご所望のようなので、たまには真面目に書くぜ? ..

2019/08/12 170 users 牛タン以外 肉類 牛タン 利休 たん

牛タン以外でということをご所望のようなので、たまには真面目に書くぜ 肉類で言えば、みんなが言うようにどうしても牛タンが有名なので 利休やたんや善治郎になってしまう事だろう。それ以外で話したい。 仙台味噌から作る、味噌ラーメンがある。 これについては、仙台っ子ラーメン等、様々な店舗があるので探すと言い... 続きを読む

アマゾンと戦うには出版社は巨大になるしかない：JBpress(日本ビジネスプレス)

2014/05/29 103 users 策略 JBpress ジェフ・ベゾス氏 性質 書店

非効率は通常アマゾン・ドット・コムに伴う性質ではないが、ジェフ・ベゾス氏率いる同社はあたかも、在庫管理がきちんとできない、無秩序な小規模書店のように振る舞っている。 「その本をご所望ですか？　大変申し訳ありませんが、在庫切れです。1冊注文することはできますが、今は届くまでにかなり時間がかかります。代わりに別の本を買われたらいかがですか？」 もちろん、これは策略である。アマゾンが米国の顧客に対し、ロ... 続きを読む