まだ、本当においしい海苔を知らないあなたへ。わざわざ取り寄せてでも食べたい「最高の海苔」を紹介します #ソレドコ - ソレドコ

2022/06/08 132 users おにぎり 名脇役 ソレドコ 主役 海苔

「海苔」といえば、おにぎり、お寿司、おせんべい、丼もの、さらにはラーメンなど、私たちの日常のあちこちに登場する食材です。 しかし、それだけ身近な存在にもかかわらず、意外と海苔について考えたことって少ないのではないでしょうか？ いわば数々の料理を引き立たせる名脇役であって、主役になることが少ないこと... 続きを読む

ドイツ人の旦那さん「怖いクッキーもらった」と泣きそうになって帰宅→その正体がこちら「言われてみれば確かに(笑)」「文化の違い面白い」 - Togetter

2019/08/18 328 users ご馳走 Togetter pic.twitter.com

ドイツ人の夫が「お客さんから自然博物館の白亜紀ゾーンに展示してそうな怖いクッキーをもらってしまった…」と泣きそうになって帰宅した。見たらこういう感じのおせんべいだった。妻にはどう見てもご馳走にしか見えなかった。 pic.twitter.com/Xp888n4BQp 続きを読む

こわれせんべいを金継ぎで修復する - デイリーポータルZ

2018/04/17 192 users センベイ デイリーポータルZ うるし 茶器 金継ぎ

今年に入り「金継ぎを始めた」という話を二回聞いた。 金継ぎって割れた茶器を漆（うるし）で接着するやつではなかったか。流行っているのだろうか。 そういえば知り合いの漫画家の堀道広さんが金継ぎ教室をやっていて本も出した。その出版イベントで、今度クッキーやおせんべいを金継ぎするワークショップをするのだという。おやおや？　なんだろうそれは… 続きを読む