とあるうなぎ専門店のまかないで、贅と技術を尽くした極悪非道な所業を働いた様子の動画がこちら - Togetter

2018/11/03 194 users Togetter 所業 極悪 様子 技術

埼玉県の松伏町でうなぎ屋川昌で料理長をしています。 蒲焼以外にも既成概念に囚われないうなぎ料理創りをライフワークとしております♪気軽にフォローお願い致します。仮想通貨決済対応(BCH XRP MONA XEM ETH Bitzeny)2017.12.11世界初うな重をXRP払いで店頭決済 Punks Not Dead https://t.co/RAIzAR9L3M 続きを読む

日本のうなぎ文化の中心地！長野県諏訪湖周辺のうなぎの名店4選│観光・旅行ガイド - ぐるたび

2017/05/28 9 users 名店 ウナギ たび 諏訪湖 蒸し焼き

長野県一の広さを誇る諏訪湖。古くからうなぎの漁獲量が非常に多く、周辺には現在もうなぎ専門店が軒を連ねています。しかもこの辺りは、蒸し焼きの「関東風」と地焼きの「関西風」の店が混在していて両方の味わいが楽しめます。そんな”日本のうなぎ文化の中心地”といえる諏訪湖周辺のうなぎの名店をご紹介。土用の丑の日はおいしいうなぎを食べて、暑い夏を乗り切ろう！ 続きを読む

ミャンマー・ヤンゴン初、うなぎ専門店がダウンタウンに開店：MYANMAR★JAPON ONLINE

2014/06/18 10 users ミャンマー ヤンゴン 開店 ダウンタウン ウナギ

ミャンマー・ヤンゴン初、うなぎ専門店がダウンタウンに開店 2014.06.18企業 ヤンゴン初のうなぎ専門店「寿司鰻亭」が6日にオープンした。 日本人オーナーによるミャンマー産・天然うなぎを手軽に味わえる。 メニューは「うな重・特」をはじめ「うな丼・並」「鰻玉丼」「う巻」、その他にも寿司や居酒屋メニューを用意している。 提供するうなぎはヤンゴンの水産物加工場内に自社工場を構え、仕入れ、加工、販売を... 続きを読む