うどん屋さん『うどん生地がパン生地みたいになってしまいました』→「奇跡の料理ができる瞬間」「歴史誕生」

2024/11/10 26 users 奇跡 瞬間 パン生地 料理 うどん屋さん

うどん　しろおび @udon_shiro_obi 店主のミスにより生地の熟成温度を熱々にしてしまい、うどん生地がパン生地のようにフワフワになってしまうといううどん屋としてあるまじきミスをしてしまいました。 本日の生地が全てダメになったので 本日は臨時休業とさせてください。 大変申し訳ありません。 pic.x.com/uRjcfCyBfU... 続きを読む

【検証】うどん生地をプロレスの試合に投入したら攻撃の圧力で美味くなるのか？ | オモコロ

2021/09/17 624 users オモコロ プロレス ARuFa 喉ごし 圧力

うどんの生地を踏むとコシが出るなら、プロレスの試合に生地を投入したら強い衝撃でもっと美味くなるんじゃない！？ こんにちは、ARuFaです。 突然ですが、みなさんは『うどん』は好きですか？ 僕は無類のうどん好きなので年に2回以上は食べます。 しなやかな麺にツルツルとした喉ごしが特徴の『うどん』は、まさに日本... 続きを読む

ダンス？「うどん生地踏んでるだけ」　風営法皮肉る催し：朝日新聞デジタル

2014/07/03 332 users 朝日新聞デジタル ダンス 風営法 摘発 趣向

ダンス営業を規制する風俗営業法を皮肉ったイベントが企画されている。名付けて「テクノうどん」。テクノ音楽を聴きながらうどんを踏む趣向で、主催者は「ダンスではなく、うどんを踏んでいるだけ。これなら摘発できないはず」と話している。　風営法では、客にダンスをさせる営業は都道府県公安委員会の許可をとる必要がある。近年、無許可営業のクラブの摘発が急増。法改正を求める署名運動が全国に広がった。超党派の議員連盟が... 続きを読む

博多うどんってこんなに美味いのか！タモリさんおすすめの「うどん平」で感涙 : たのっちのぶろぐ

2014/03/03 311 users 感涙 ブログ 博多うどん ゴボウ 天ぷら

美味かった。とにかく美味かった。博多うどん。 伺ったのはコチラ、博多駅から徒歩7～8分の「うどん平」さん。 大きな地図で見る テレビ九州さんのすぐそばです。うどんだけど。 ご主人はずっとうどん生地を伸ばしています。ビロビロビローってすごい長いの。 おしながきはこんな感じ。リーズナブル！ オーダーは「肉ごぼう」。ごぼうの天ぷらが博多うどんの定番トッピングだそうで、7割位のお客さんが「えび・ごぼう」か... 続きを読む