daily vitamins | 三日がかりで作る最高のビーフシチュー

2010/12/23 481 users ビーフシチュー

もうすぐクリスマスですね！　肉食宇宙では、クリスマスレシピを特集します。 とはいえ、私のクリスマスに関する思い出といえば、今までろくに話したこともない知人から、クリスマス直前に突然「イブにデートしませんか？安全さんは最近毎日頑張っているみたいだけれど、たまには自分へのごほうびをあげたほうが良いのでは？」と書かれた怪メールを受信し、俺の存在が女にとってごほうびであるという変態サンタを想起させる前提に... 続きを読む

daily vitamins | 邪悪なまでに美味しい完璧フード・チキン南蛮を作る

2010/11/16 681 users チキン南蛮

カロリーの秋です。大脳の指令に従うがまま暴飲暴食を繰り返した結果、5キロ太ってしまいました……。体重計の上で絶句し、とってつけたかのように運動を始めたところで5キロものぜい肉がなかったことになるわけもなく、そもそも、体中の運動神経がもれなくブチ切れているとしか思えないほどスポーツが苦手なので、運動でやせようという発想自体が無謀です。 しかし、自分がやせることが不可能でも、私以外の全員が太ることで、... 続きを読む

daily vitamins | 秋の夜長、のんびり作る熟成ミートソース

2010/11/01 220 users 夜長 傍線 比喩 文中 風格

11月だというのに既に冬の風格が感じられるこの寒さ……！外に出るのも億劫な寒い日は、家でのんびりミートソース作りというのも楽しいものです。 日曜日、次第におとろえていく秋の日差しの中で、丁寧に練って作ったミルクココアを飲みながら恋人から借りた村上春樹の小説を開き、文中のあらゆる比喩に傍線が引いてあることにただならぬ何かを感じながらも、基本的には極めて肯定的な気持ちで、ゆっくりと読み始める……。そん... 続きを読む

daily vitamins | ハイパー簡単なもてなし料理、紅茶豚＆紅茶鶏の作り方

2010/09/27 782 users 出来合い 軽蔑 料理 侮辱 説教

家飲み、お花見、ホームパーティー……成熟した資本主義社会においても、手料理を要求される機会は意外に多いもの。そんなとき出来合いのものを持っていこうものなら、料理ができない女としてコンサバティブな勢力からの軽蔑、説教、将来築く家庭における子どもの食育に関する懸念の表明など、さまざまな侮辱を受ける危険に晒されることとなりかねません。また、知略智謀が渦巻く女子世界では、男子の前でウッカリ自炊アピール等を... 続きを読む

daily vitamins | 台湾のやたらと美味しいどんぶり、鶏肉飯で夏バテを乗り切ろう！

2010/08/18 957 users 鶏肉飯 台湾 夏バテ 日なた うっかり

最近の我が家はなぜか毎日屋外よりも気温が高く、日なたにある寝室は気温が40度に達することもしばしば…。夏バテと地球環境への不安、そして寝ている間に熱中症で死ぬのではないかという恐怖感から食欲は落ち続ける一方です。当然、キッチンには近寄るのも嫌になり「昼食：豆乳、夕食：うどん、おやつ：氷いちごバー」という最悪の食生活に転落……。 しかし私が死んだらネコ山は……と思うとウッカリ死ぬわけにもいかないし、... 続きを読む

daily vitamins | フライパンひとつで本格的！煮込まずできるチキンのトマト煮

2010/07/12 709 users チキン トマト煮 フライパンひとつ

趣味の本気料理ワールドを見渡すと、北米在住のセレブ奥様によるホームパーティー料理や七里ヶ浜でエコライフを満喫する趣味人の豪快料理などがあふれています。そんな憧れ度MAXの人々による余裕たっぷりなライフスタイルのまぶしさに、つい「貧乏人はマルタイの棒ラーメンで生き延びるしかない…」という投げやりな気持ちなることも……。 その点、ショップ99で買った材料でも、コンロが一口しかない一人暮らしの殺伐キッチ... 続きを読む

daily vitamins | 誰でも作れる！トロントロンな豚の角煮を食べよう

2010/06/14 691 users 角煮

肉食宇宙は、おなじみの肉料理を最高に！おいしく！そしてできればカンタンに！作る方法を執拗に追い求める、肉好きのための肉好きによる肉をあなどらないクッキングレポートです。肉食獣（を装った人間の女）が、料理をおいしくするコツを粘着質に検証します！ ↑「肉食を理解するには肉食獣の心をつかむことから。野菜を育て穀物を食べる……そんな人間としての生態を捨て、獣の仮面をかぶらなければ、肉食を理解することはでき... 続きを読む