ラーメン、ニューヨーカーを魅了　出店相次ぎ独自に進化：朝日新聞デジタル

2014/05/11 136 users ニューヨーカー 摩天楼 修業 魅了 朝日新聞デジタル

ズルズルッ。今日も摩天楼の谷間に麺をすする音が響く。米ニューヨークのラーメンブームはとどまるところを知らず、１カ月に数軒が開店すると言われる。東京で修業をした料理人たちが次々と店を出し、独自の進化も遂げる。この熱さ、本場をしのぐか。　世界の美食が集まるニューヨークで今、最も注目されているのがラーメンだろう。ニューヨーク・タイムズ紙はグルメ欄の１面でラーメン店特集をし、「街がズルズルし始めた（Ｗｈｉ... 続きを読む

Perfume global site project #001

2012/03/30 286 users Perfume global site project

Attention to all the creative minds. We are proud to announce our first global site project. “Project 001"  Please interact and challenge your creativity and share with us your world of Perfume.   Whi... 続きを読む