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バリスタが教える、おいしいアイスコーヒーの3つのつくり方!|川野優馬/LIGHT UP COFFEE|note
夏だ、アイスコーヒーの季節がやってきた! お店で飲むような美味しいアイスコーヒーをおうちでも楽しみたいですよね。 今回は、アイスコーヒーのレシピから味の調整まで、3つのやり方でまとめてみました!好みのやり方で試してみてください。 3つのつくり方アイスコーヒーをつくるには実は3つの方法があります。 1... 続きを読む
僕はコーヒーが苦手だった。LIGHT UP COFFEE がつくる、「知らないを知る」楽しさ | キャリアハック
自家焙煎の苦くないコーヒーを届ける『LIGHT UP COFFEE』。「じつは僕、コーヒーが苦手だったんですよね」と店主の川野優馬さん。川野さんが思う「いい体験」とは?そこには、「知らないことを知る楽しさ」を思い出させてくれるたくさんの仕掛けがありました。 連載『いい顧客体験って、なんだろう?』 「あなたが思う、... 続きを読む
僕がリクルートを辞めてコーヒー屋を始めた理由|川野優馬/LIGHT UP COFFEE|note
こんにちは。川野優馬といいます。 ちょうど7月で、リクルートを退職し、LIGHT UP COFFEEを法人化してから2年が経ちました。 この機会に、リクルートでの経験や、起業への思いを整理してみたいと思います。 仕事の仕方を学びたくて入ったリクルート もともと大学生時代に吉祥寺にオープンしたLIGHT UP COFFEE。 素材に... 続きを読む
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