エッフェル塔を眺める一等席！　パリの魚介レストラン　Chez Francis（シェ・フランシス） - Entre la poire et le fromage　

2018/07/31 14 users エッフェル塔 全景 poire et le fromage

パリ８区にある魚介レストランChez Francis　シェ・フランシス。 セーヌ川にかかるアルマ橋のすぐたもとで、エッフェル塔の眺めが 抜群のロケーションです。お料理にも定評があり、 ロマンチックに食事を楽しむなら、ここは穴場、オススメです。 エッフェル塔との適度な距離感。見事な全景は、まるでポストカードの如し... 続きを読む

英国エリザベス女王の愛する　王室伝統「チョコレートビスケットケーキ」おうち用レシピ　 - Entre la poire et le fromage　

2018/05/21 24 users 英国エリザベス女王 タレン 専属シェフ 女王 スイーツ

2018 - 05 - 22 英国エリザベス女王の愛する　王室伝統「チョコレートビスケットケーキ」おうち用レシピ　 Recette Royal family エリザベス女王 が旅行中にまで召し上がっているというあの溺愛デザートーーー 女王の専属シェフとして15年間勤務したダレン・マグレディ氏によると、 女王が愛してやまないスイーツ、それは「 チョコレートビスケットケーキ 」。 女王が ウィンザー ... 続きを読む

パリの「ハーブ薬局」Herboristerie du Palais Royal（エルボリストリ・ パレロワイヤル） - Entre la poire et le fromage　

2018/03/25 11 users poire et le fromage パリ フランス 感じ

2018 - 03 - 26 パリの「ハーブ薬局」Herboristerie du Palais Royal（エルボリストリ・ パレロワイヤル） Paris,France Gourmet Français フランスには 「Herboristerie（エルボリストリ）」 というハーブ薬局がありますーーーというのは、こちらに来てから初めて知った事のひとつ。 不調を感じはじめたら、すぐお医者さんや薬に頼... 続きを読む

パリ最高ショコラティエ 　アーノルド・ラエールさんと愉快な仲間たち - Entre la poire et le fromage　

2017/09/15 6 users poire et le fromage モンマルトル パリ

2017 - 09 - 16 パリ最高ショコラティエ 　アーノルド・ラエールさんと愉快な仲間たち Boulangerie,Pâtisserie Gourmet Français Paris,France モンマルトルをはじめ、パリに3店舗を持つパティシエ、 アルノー・ラエール さん。 2007年にM.O.F（国家最優秀職人章）を取得し、由緒あるチョコレート愛好会 「ル・ クラブ・デ・クロクール・ド... 続きを読む

アボカドサラダ、フジッリとあえていつでもどこでも - Entre la poire et le fromage　

2017/09/11 17 users アボカド テキーラ ベーグル ジェラート トースト

2017 - 09 - 12 アボカドサラダ、フジッリとあえていつでもどこでも Gourmet Français Paris,France フランス人って、なんであんなにアボガド好きなんですか〜〜？ マルシェでもどこでもひたすらアボガド買いまくってます。トーストにサンド、ベーグル。ジュースから テキーラ から、 ジェラート まで日常に溢れーーー アボガドレシピのなんと多いこと！！この国の一人当たり... 続きを読む