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クックパッドユーザー「豚肉は細かく切れば生でもOK」 生食レシピ投稿が物議 1 名前: ニールキック(徳島県)@\(^o^)/ [BR] :2017/04/10(月) 17:47:22.45 ID:55QWZyXV0.net 料理レシピサービス「クックパッド」に投稿されている肉の生食レシピが、物議を醸している。 ユーザーがレシピを公開するクックパッドには、「豚ユッケ」「鶏ユッケ」「豚肉のタルタルス... 続きを読む
cookpad に豚ユッケ(生肉)のレシピが掲載されていると話題に「通報機能が必要では?」 - Togetterまとめ
↓のCOOKPADリンク、豚のタルタルステーキと豚ユッケのレシピにはすでに2016年に生食のリスクを指摘したコメントがついてるのだけど、 「細く切れば寄生虫はアリエナイ」「昔から食べていました」「国産豚肉なら、まず大丈夫だそうです」 と反論して削除してないのか。これは・・・ リンク cookpad.com 62 1 user 豚ユッケ by サバの水煮缶 自宅で作れる豚ユッケです。鶏ユッケの方が美... 続きを読む
生肉食べられなくなる??? 鶏ユッケで33人食中毒 - 産経WEST
堺市は16日、同市北区百舌鳥西之町の居酒屋「炭火焼鳥DINING門」で食事をした19~23歳の大学生ら男女33人が下痢や発熱などの症状を訴え、うち3人から食中毒菌のカンピロバクターを検出したと発表した。いずれも症状は軽く、快方に向かっているという。 市は大阪市中央区の運営会社に対し、この店舗の16日から2日間の営業停止を命じた。多くが湯引きされた鶏ユッケを食べており、加熱が足りなかった可能性が高い... 続きを読む
居酒屋で大学生ら33人食中毒 鶏ユッケか、営業停止処分 - 47NEWS(よんななニュース)
堺市は16日、同市北区百舌鳥西之町の居酒屋「炭火焼鳥DINING門」で食事をした19~23歳の大学生ら男女33人が下痢や発熱などの症状を訴え、うち3人から食中毒菌のカンピロバクターを検出したと発表した。いずれも症状は軽く、快方に向かっているという。 市は大阪市中央区の運営会社に対し、この店舗の16日から2日間の営業停止を命じた。多くが湯引きされた鶏ユッケを食べており、加熱が足りなかった可能性が高い... 続きを読む