魚のヒレを100種1万枚収集する寿司店の女将さんがいる銀座「すし処志喜」行ってみた - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2022/05/26 118 users ヒレ ホットペッパーグルメ メシ通 銀座 本業

魚のヒレマニアであるウオヒレウロ子さん。 本業は、東京・銀座『すし処志喜』の女将さんだ。 仕入れた魚の下処理をするうちに、魚のヒレ（ウオヒレ）の美しさに魅了されたという。 レジン樹脂でコーティングしたウオヒレコレクション枚数は1,000枚以上、加工前のものもふくめると10,000枚以上。魚種は加工完成品で約70... 続きを読む

福島県沖 クロソイから基準超の放射性物質 出荷を停止 | 福島第一原発 | NHKニュース

2021/02/22 190 users クロソイ 福島県漁連 出荷 停止 放射性物質

福島県沖で行われている試験的な漁で、22日に水揚げされたクロソイという魚から、基準を超える放射性物質が検出され、福島県漁連はこの魚の出荷を停止しました。福島県沖の漁で基準を超える放射性物質が検出されたのはおよそ2年ぶりで、去年2月には、すべての魚種で出荷制限が解除されていました。 福島県漁連によります... 続きを読む

魚介類の半数、資源量危機　日本周辺、水産庁が評価 ｜ 共同通信

2019/03/08 182 users 半数 水産庁 魚介類 共同通信 スケトウダラ

日本周辺海域で取られている主要な魚介類を魚種や分布域で分けると、北海道のホッケや日本海のスケトウダラなど、ほぼ半数は資源量が少ない状態だとの評価結果を水産庁が8日までにまとめた。2割超は少ない上に近年、減少傾向にある。一方、資源量が豊かだとされたのは2割に満たず、水産庁は「回復に向けた資源管理が重要... 続きを読む

AIが魚種を見分けるアプリ「フィッシュ」　約300万点の写真を人力でタグ付けて学習 - ITmedia NEWS

2018/07/11 404 users 人力 釣り人 フィッシュ 図鑑 釣割

釣り船予約サイト「釣割」（ちょうわり）を通じて釣り人から集めた約300万点の魚画像をデータベース化し、各画像の魚の種類を人力でタグ付け。そこから得られたデータや図鑑などの情報を活用した。 同社は、1つの魚種に対し、明るさや角度、対象物以外の写り込みといった条件の異なるさまざまな画像を学習させることで、... 続きを読む

スマホで魚種判定「魚みっけ」アプリ、WEB魚図鑑と連携、精度70〜80％、3回無料 - Engadget Japanese

2014/05/19 222 users Engadget Japanese 海辺 iOS版 連携 配信

スマホで魚種判定「魚みっけ」アプリ、WEB魚図鑑と連携、精度70〜80％、3回無料 By Hiromu Tsuda posted 2014年05月19日 12時40分 0 「みんなで作るWEB大図鑑」を標榜するズカンドットコムは、画像認識を利用して魚種を判定するアプリ「魚みっけ」の配信を開始しました。釣りや海辺での水遊び、夏の自由研究などに活躍しそうなアプリは、iOS版とAndroid版があります... 続きを読む