「神田の居酒屋さんはホットケーキを出す」という噂は本当か - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2018/05/29 2030 users 神田 ホットペッパーグルメ メシ通 チャーハン 焼きそば

2018 - 05 - 29 「神田の居酒屋さんはホットケーキを出す」という噂は本当か 東京 居酒屋 ホットケーキ 食レポ 西たまお Pickup Tweet 皆さんは、居酒屋さんでの〆には何を注文しますか？ お茶漬け、おにぎり、チャーハン、焼きそばなどなど……。 ちょっと考えただけでもいろいろ頭に浮かんでくるとは思いますが、このメニューはそう思い浮かべられないでしょう。 ずばり、 「ホットケーキ... 続きを読む

「室町時代のラーメン」を食べてきた【日本最古のラーメン】 - メシ通

2018/01/12 2030 users メシ通 室町時代 ラーメン 日本最古 本橋

2018 - 01 - 12 「室町時代のラーメン」を食べてきた【日本最古のラーメン】 東京 ラーメン 日本最古のラーメン 食レポ 東京ソバット団 Tweet こんにちは、 東京 ソバット団の本橋です！　 今回は立ち食いそばではないんですが、 ある貴重な麺の試食会に参加してきた ので、その様子を番外編としてレポートします。 2017年12月16日、よく晴れた日に私がやってきたのは、四谷はしんみち通... 続きを読む

【保存版】食「だけ」にこだわった本物の東京食レポ。名所と名店を巡る旅。（観光ガイド付き）

2012/02/19 528 users 名店 名所 江戸 本物 江戸時代

「日本は食事がうまい。」 よく言われます。しかし、その「日本食」をあなたは知っていますか？きっと知らないと思います。 そして、今まで散々「食レポ」と偉そうにのたまっていた私たちも、何も知りません。だからこそ今回は食に徹底的にこだわった、「本物の」食レポをお送りします テーマは「江戸の食」 江戸時代は日本の食文化が花開いた時代とも言われます。私たちは改めて日本食の源「江戸の食」について調べ、名店に足... 続きを読む