ギョウザを家庭で簡単に美味しく焼き目パリパリに焼き上げる方法 - 頭ん中

2012/09/26 1146 users ぎょうざ フライパン 順番 中身 失敗

ギョウザの焼き方については もう誰に聞いてもやり方が違って面白いなーと思うんだけど 個人的にはこのやり方が簡単で失敗が少なく 焼き目はパリパリ、中身は柔らかに仕上がると思ってます。 ポイントは、よく言われているやり方と 焼きと蒸しの順番が逆なところ。 少量のお湯を沸かしておく ギョウザ10個なら50ccぐらいかな。 フライパンをあたためて油を薄くひく この時はガンガンに熱する必要はありません。 い... 続きを読む

人前でプレゼンをするときに気をつけたい8つのことがら - 頭ん中

2012/06/11 1228 users 人前 プレゼン スライド 事態 中身

このイベントで 【大阪開催】5月8日にプレゼン勉強会を開催します！ – 頭ん中 「プレゼン勉強会」を開催しました – 頭ん中 「人前で発表をするときに気をつけたい8つのことがら」 という発表をしてきたのでその概要をメモしておきます。 ここで挙げたのはこの8つ。 準備 自己紹介 スライド 時間 話し方 コミュニケーション ツール しめくくり ではそれぞれの中身を。 1. 準備 最悪の事態に備える 行... 続きを読む

WindowsからMacに乗り換えた人に伝えたい、入れておくと幸せになれるかもしれないアプリケーション - 頭ん中

2010/11/04 2376 users アプリケーション MacBook Air Mac 周り 影響

WindowsからMacに乗り換えた人に伝えたい、入れておくと幸せになれるかもしれないアプリケーション 2010年11月04日 15:44 MacBook Air の影響もあると思うんだけど 周りで Mac を始める人が増えてきたので 「これ入れとくと幸せになれるかも」 というアプリケーションをお伝えします。 いいものはいっぱいあるんだけど Mac らしいと思うものや、Windows から Mac... 続きを読む

東京で駅に近くて快適でサービス充実の格安ホテルを見つけた - 頭ん中

2010/05/13 1151 users 格安ホテル 品川駅 近く ホテル 東京

東京で駅に近くて快適でサービス充実の格安ホテルを見つけた 2010年05月13日 18:32 こないだ東京で泊まったホテルがなかなかよかったのでご紹介。 あまり人気が出すぎると自分が泊まるとき困るんですが。 ここ。 京急ＥＸイン　新馬場駅北口 どこがどうよかったのか、順を追ってお話しましょう。 駅が近い 新幹線が泊まる品川駅の2つ先にある「新馬場」という駅のすぐ近く。 どれくらい近いかというと、こ... 続きを読む