電子レンジでチンするだけでニンニクの皮はスルリとむける : ライフハッカー［日本版］

2012/10/15 61 users スルリ ニンニク ボウル ライフハッカー むき方

オフにやること , 料理 , 生活術 , 自炊・レシピ , 豆知識 電子レンジでチンするだけでニンニクの皮はスルリとむける 2012.10.15 15:00 ニンニクの皮の簡単なむき方といえば、「2つのボウルを使う方法」をご紹介したことがありますが、それでもキレイに皮がむけない時は、料理系ブログ「Cooks Illustrated」や「The Salt」に載っていた方法を試してみてください。電子レ... 続きを読む

千年旅行はじめました - 会社で炊く一膳めし

2006/12/04 85 users 炊きたて レンジ 炊きたてごはん 器具 炊飯器

▼いくら炊きたてごはんがおいしくても、職場に炊飯器が置けて、ランチに炊きたてを食べれる会社、というのは、食品関係の会社とか、あるいは何かと奇をてらいたがる社長のいる会社とか、じゃないと考えにくいので、普通は、コンビニ弁当をレンジで温めるか、せいぜい外食や炊きたて弁当屋で買ってきて、がまんしなくてはなりません。▼しかし、最近は電子レンジで一膳分くらいのごはんを炊ける器具を売っているので、会社に電子レ... 続きを読む