コーヒーや緑茶、１日数杯で長寿効果　１９年間追跡調査：朝日新聞デジタル

2015/05/07 77 users 緑茶 カテキン ポリフェノール カフェイン 朝日新聞デジタル

コーヒーや緑茶を日常的によく飲んでいる人は、そうでない人に比べて死亡するリスクが低いとする調査結果を、厚生労働省の研究班がまとめた。コーヒーに含まれるポリフェノール、緑茶に含まれるカテキンが血圧を下げ、両方に含まれるカフェインが血管や呼吸器の働きをよくしているかもしれないという。　全国に住む４０～６９歳の男女約９万人に対し、コーヒーや緑茶を１日どれくらい飲むかを、ほかの生活習慣などと合わせて質問し... 続きを読む