逃避で『数の概念』 | taggaの日記 | スラド

2019/12/20 12 users 整数 スラド 新書 高木 逃避

高木 貞治. 2019[1949]. 『数の概念』(ブルーバックス). 東京: 講談社.我々はついに「頭おかしい」を誉め言葉として使う機会をえた。 これを新書にしようと考えた講談社……。 中身はすっきりとは言えないが明快である。 とはいえ、多くの人は集合の言葉で整数を作っていく1章で挫折するのではないかと危惧する。 秋山先生... 続きを読む

王 貞治、長嶋茂雄、田中将大、大谷翔平……球界のレジェンド・野村克也が『パワプロ』各選手＆自身の能力データをボヤキながら分析してみた

2018/09/28 44 users ボヤキ 球界 長嶋茂雄 野村克也 パワプロ

野村克也、自身の能力データを査定する──ここからは、野村さん自身のデータについて語っていただきます。 最新作『パワプロ2018』には野村さんのデータが収録されていないので、たとえばご自身で査定する“公式データ”を作れたら、ファンにとっても面白いと思うのですが。まずは過去作のデータを参考に、進めていきます。... 続きを読む

王 貞治、長嶋茂雄、田中将大、大谷翔平……球界のレジェンド・野村克也が『パワプロ』各選手＆自身の能力データをボヤキながら分析してみた

2018/09/28 1454 users ボヤキ 球界 長嶋茂雄 パワプロ 野村克也

王 貞治、長嶋茂雄、田中将大、大谷翔平……球界のレジェンド・野村克也が『パワプロ』各選手＆自身の能力データをボヤキながら分析してみた 1994年にスーパーファミコン用ソフトとして第一作が発売されて以降、来年にはシリーズ25周年を迎える『実況パワフルプロ野球』（以下、『パワプロ』）。 最新作『パワプロ2018』で... 続きを読む

とろけるように柔らかい！　純和風豚の角煮 - ［和食づくりのコツ・レシピ］All About

2006/06/13 99 users 角煮 All About ヤマサ醤油 中嶋 手抜き

和食づくりのコツ・レシピ ガイド：中嶋 貞治 伝統を受け継ぎつつ、新たな和食にも挑戦し、メディアなどでも幅広く活動中。 提供：ヤマサ醤油 取材依頼 問合せ 豚の角煮は箸で軽く裂けるぐらい柔らかく煮ること、 そして肉の中心まで味をしみこませることが大切。 手抜きをせずに下処理を行い、じっくり煮込んで味を含ませてください。 だし汁は市販の昆布だし入り３倍濃縮つゆを水で割って使います。 これはうまみ成分... 続きを読む