煮込まないからラク「町中華風なす豚ドライカレー」はご飯と合わないわけがない【ヤスナリオ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2024/07/22 179 users ヤスナリオ フライパン ガッツリ ラク ホットペッパーグルメ

こんにちは、高円寺メタルめしのヤスナリオです。 旬の食材から家にあるものまで、なんでもフライパンで炒めるだけでご飯がガッツリ食べられるドライカレーのスピードレシピ。 www.hotpepper.jp www.hotpepper.jp 今回ご紹介するのは、カレーによく合う夏野菜のなすと、豚こま切れ肉がたっぷり入った「町中華風なす豚ド... 続きを読む

フライパン6分、少ない油で豚こまをカリカリに焼くレシピ。シビ辛とにんにくの香りでお酒がすすむ - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2024/01/30 201 users シビ辛 下ごしらえ 豚こま 片栗粉 ホットペッパーグルメ

こんにちは、料理ブロガーの山本リコピンです。 今日ご紹介するのは、下ごしらえとあわせても10分ちょっとで食べられる「豚こまのカリカリ焼き」のレシピ。お安い豚こま切れ肉が、あっという間に“豚から”風のビールのおともに変身です。 少ない油でカリカリに焼くコツは、肉にまぶす片栗粉です。今回はそこにしびれる辛... 続きを読む

【ウマすぎ注意レシピ】炊飯器で作る『白菜ときのこと豚肉蒸し』が美味～！ 水を使わないので旨味がすごいよ | Pouch［ポーチ］

2012/09/14 409 users マイタケ エノキ 豊作 シメジ しいたけ

まだまだ暑いですが、一応季節は秋。野菜が美味しい時期です。 最近スーパーに行くと旬のキノコや豊作の白菜がとっても安く売っていることが多いので、今回はそれを使って炊飯器でカンタンにできる、美味しい『豚肉とキノコと白菜蒸し』のレシピをお伝えしたいと思います。 ■『豚肉とキノコと白菜蒸し』材料 豚こま切れ肉　200グラム 白菜　4分の1個 きのこ類（しいたけ、まいたけ、しめじ、えのきなど）　適量 塩こし... 続きを読む