コシが強くて激ウマなそうめんの茹で方と「ピリ辛油そうめん」のレシピ【筋肉料理人】【メシ通の冷たい麺】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

2023/07/19 101 users そうめん こじ ホットペッパーグルメ かつお節 メシ通

こんにちは、料理と筋トレをこよなく愛する筋肉料理人です。 メシ通でも連日、いろいろなそうめんの食べ方をご紹介していますね。今回は、簡単に作れてガツンとウマい、筋肉料理人流の「ピリ辛油そうめん」のレシピです。 家にあるシンプルな調味料と卵、かつお節で、ピリ辛でうま味たっぷりのそうめんが食べられますよ... 続きを読む

イタリアで大論争を呼んだ、伊ノーベル物理学者提案の「エネルギーを節約するパスタの茹で方」とは？ | 燃料代が高騰するなか、イタリア人はどこまで許せるか

2022/09/17 110 users パスタ イタリア エネルギー 燃料代 なか

鍋の火を止めてもパスタを茹でられる？ 天然ガスや原油の価格が高騰し、急速なインフレに混乱するヨーロッパ。特に、最近までロシアの天然ガスに依存してきたイタリアの受ける影響は大きく、人々は光熱費を抑え、日々の生活に必要なエネルギーを節約しようと、さまざま工夫を強いられている。 そんななか、英紙「タイム... 続きを読む

パスタを茹でるときのあれこれ面倒なことがいっぺんに減る！画期的で超簡単なパスタの茹で方に感謝しきりの皆さん - Togetter

2019/05/12 960 users スパゲティ Togetter ラップ 市販 塩少々

【スパゲティの最高に簡単な茹で方】 耐熱性の器に、半分に折ったパスタ(袋の表示茹で時間が5〜7分のもの)1束(100g)、水260ml、塩少々、オリーブ油かサラダ油小さじ1を入れ、ラップ無しで表示茹で時間＋3分チン。 このまま市販のソースをかけたり味付けすればOK！ ※器が熱いので注意！ ↓ pic.twitter.com/ttUbf6E4fs 続きを読む