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人気順 5 users 50 users 100 users 500 users 1000 users低品質ワインを見分けるポイントは、ワインラベルの質を見ること | ライフハッカー[日本版]
品質の良いワインを選ぶのは、難しい作業です。アプリや一覧表を使うことも出来ますが、困った時にはワインラベルから品質を判断してください。 米サイト「The Savory」によると、外側に安いラベルが貼られているものは、中身も質の悪いワインである可能性が高いようです。 ラベルに触れてみましょう。これが、低品質のワインを見分ける指標の1つです。もし生産者が明らかに安っぽい紙で印刷している場合は、他の部分... 続きを読む
美味しい牡蛎の季節です。ソムリエが教える、産地別の牡蠣と相性の良いワイン : ライフハッカー[日本版]
オフにやること , 料理 , 生活術 美味しい牡蛎の季節です。ソムリエが教える、産地別の牡蠣と相性の良いワイン 2013.10.13 18:00 皆様こんにちは。グルメスチュワートの浅田です。秋が来たかと思えば急に気温が上がり、体調管理に苦労している方も沢山いるのではないでしょうか。 さて、秋といえば、やっぱり、牡蠣! 今月は、今から旬になる代表的な牡蠣の産地のご紹介と、ぴったりなワインの組み合わ... 続きを読む
身も蓋も無い1,000円台のワインの選び方 - プログラマになりたい
フランス人じゃないですが、日常的にワインを飲んでいます。しかし、お大尽ではないので、必然的にコストパフォーマンスの良いワインを探すことになります。だいたい1000円台のワインを飲むことが多いです。最近では選び方が解ってきたので、千円台のワインであれば比較的大外れすることもなくなりました。 大体のポイントをまとめてみると、身も蓋もない結果になりました。賛否両論だと思いますが、参考にして頂ければと思い... 続きを読む