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問い「なぜ高級料理店は緊張感漂うか」答え「その緊張感がサービスである」 - くらしのちえ
2017 - 03 - 06 問い「なぜ高級料理店は緊張感漂うか」答え「その緊張感がサービスである」 かんがえ かんがえ-本 レストランが高級になればなるほど、親しみやすさや気遣い、フレンドリーさがなくなるがそれはなぜだろう。 こんな興味深い疑問に答える学術書があります。『「闘争」としてのサービス』です。 「闘争」としてのサービス 作者: 山内 裕 出版社/メーカー: 中央経済社 発売日: 201... 続きを読む
京都・伏見稲荷大社付近の見所!伊藤若冲の五百羅漢・石峰寺も! | 京都府 | [たびねす] by Travel.jp
最近、外国人に一番人気と評価された観光スポット、京都・伏見稲荷大社。全国約3万社以上ある稲荷神社の総本宮です。 平日参拝客の約8割は外国人だというから驚きです。この4キロにわたる朱の道『千本鳥居』は有名で、み~んな、こちらで記念撮影。ミステリアスな雰囲気にグッとくるのだとか。 しかし、なぜ伏見稲荷がこれだけ世界で人気なのかは非常に興味深い疑問ですね。彼らの行動を見いていると『クール・ジャパン』の真... 続きを読む
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