京都の老舗喫茶が「ひどい接客」と話題に→元常連によると接客が悪くなる「明確な発動条件」があった？→彼らは「確変入り」と呼んでいたらしい

2025/01/14 154 users 確変 接客 彼ら 発動条件 京都

ねこずき @nkzkdebate1024 1/22 【京都市中京区の喫茶店『築地』に行った感想】 私は1月12日の午後3時過ぎ、京都市中京区にある喫茶店の『築地』に行ってきたのですが、そこで(悪い意味で)衝撃的な体験をしました。私と同じ体験をする人が出てきてほしくないと思っています。順を追ってお話させていただきます。(続く) 2... 続きを読む

目白の老舗喫茶「伴茶夢」の、カレーパンならぬ「パンカレー」がうまい

2023/02/17 17 users 目白 スズキナオ 天国酒場 酒場っ子 著書

1978年東京生まれ。酒場ライター。著書に『酒場っ子』『つつまし酒』『天国酒場』など。ライター・スズキナオとのユニット「酒の穴」としても活動中。 前の記事：レトルトカレー好きならひとつは持っておきたい「レトルトトング」 カレーパン？ パンカレー？ 先日、目白駅の近くでひとつ打ち合わせをする必要があり、ど... 続きを読む

私大ほぼ半数が定員割れ、経営難の恐れも…今春「充足率」初めて１００％下回る（読売新聞オンライン） - Yahoo!ニュース

2021/09/28 21 users 定員割れ 充足率 経営難 Yahoo 読売新聞オンライン

私立大学の今春の入学定員充足率が全体で初めて１００％を下回ったことが２８日、日本私立学校振興・共済事業団の調査でわかった。定員割れとなった大学の割合は、ほぼ半数となった。１８歳人口の減少が主な原因とみられ、今後、大学経営はさらに厳しさを増すとみられる。 【写真】早大前の老舗喫茶、コロナ禍で閉店の危... 続きを読む

あの「ペリカンのパン」を“魔性の味”のコーヒーと味わうなら、1952年創業・西浅草の老舗喫茶「オンリー」へ - ぐるなび みんなのごはん

2017/12/06 59 users 西浅草 ヘリガン オンリー 浅草 浅草 グルメレポ

2017 - 12 - 06 あの「ペリカンのパン」を“魔性の味”のコーヒーと味わうなら、1952年創業・西浅草の老舗喫茶「オンリー」へ 浅草 グルメレポ やまま ツイートする 浅草 には「ペリカン カフェ 」以外にも、ペリカンの パン がいただける 喫茶店 が何軒もある 浅草 住まいのアラサー 銀座 OL、やままです。 本日は 浅草 在住者で知らない者はないであろう人気の パン屋 さん 「ペリカ... 続きを読む

サンドイッチに丸ごとギョーザ 宇都宮の喫茶店に新名物：朝日新聞デジタル

2017/04/30 26 users ギョーザ 断面 サンドイッチ 宇都宮 特製

焼きサンドイッチの中に、丸ごとのギョーザ。「ギョーザのまち」で知られる宇都宮で、市内にある老舗喫茶が特製焼きサンドイッチを完成させた。宇都宮の新たな名物メニューに育て、「純喫茶に足を運んでもらいたい」と願う。 注文して１０分ほどたつと、純喫茶の雰囲気ただよう店内に、ギョーザと焼いたパンの香ばしい匂いが漂ってくる。特製の焼きサンドイッチの登場だ。断面には、確かにギョーザ。食べてみると、ギョーザの味と... 続きを読む

東京都・銀座のシックなカフェvs正統派純喫茶!　行ってみたいのはどっち? | 旅行 | マイナビニュース

2013/07/20 91 users 銀座 マイナビニュース 旅行 東京都 パッションフルーツ

夏らしく爽やかな見た目の「サン グラーム」は、マンゴーのムースとパッションフルーツのクーリー(＝フランスで使われているフルーツソース)。Cafe Ohanaで提供。700円 モダンなカフェでのおしゃれデートもいいけれど、レトロな純喫茶で優雅なひとときに酔いしれるのも好き!　そんなわがままなあなたのために、大人の街・銀座のスタイリッシュなカフェと、クラシカルな香りが漂う老舗喫茶を併せて紹介しよう。 ... 続きを読む