ビールの「注ぎ方」だけで13の味を作り出す奇跡！中野「麦酒大学」の生ビールは人生観を変えるパワーがある - ぐるなびWEBマガジン

2017/09/22 119 users 麦酒大学 中野 奇跡 ビール 注ぎ方

2017 - 09 - 22 ビールの「注ぎ方」だけで13の味を作り出す奇跡！中野「麦酒大学」の生ビールは人生観を変えるパワーがある グルメレポ シマヅ 忘年会・新年会 東京 ツイートする ビール とはなにか。それは、1年中さまざまなシーンで私たちを癒してくれる、黄金の美酒のことである。 特に、夏に飲む ビール は最高に美味しい。しかし、冬に飲む ビール も美味しい。つまり ビール は美味しいので... 続きを読む

日本酒は水で薄めて飲んでいい - エルの楽園

2016/01/26 527 users 楽園 エル 実益 醸造 日本酒

2016 - 01 - 26 日本酒は水で薄めて飲んでいい 現在、趣味と実益を兼ねた日本酒普及企画に関わっている。美酒の名産地である福島のお酒とおつまみを毎月1セットお届けするというもので、おつまみはそれぞれのお酒の 醸造 元に選んで頂くのだ。わたしは福島の日本酒の飲みやすく香り豊かで味のバランスがとれているところをここ10年近く愛しており、本当に願ったりかなったりの企画である。ようやく一般公開の... 続きを読む

これを「世界との差」などと安易に総括しては進歩しない。 - [J論]

2014/06/25 135 users J論 論者 世界 敗退 大島和人

3戦を終えて、1分2敗。勝利の美酒に一度も酔うことのないまま、日本代表はブラジルの地を去ることとなった。この結末を受けて、何を考えるべきか。週替わりに複数の論者が一つのテーマを語り合う『J論』では、「敗退。コロンビア戦を受けて、日本サッカーが考えるべきこと」と題して、この問いについて議論したい。まずは一番手として大島和人が、TV中継でも連呼された「世界との差」という言葉への違和感について語ってみた... 続きを読む