冬に作るならやっぱり鍋！あったか美味しい鍋のレシピを集めてみた - AIUEO Lab2

2014/10/18 937 users AIUEO Lab こたつ あいだ レシピ 鍋レシピ

2014-10-18 冬に作るならやっぱり鍋！あったか美味しい鍋のレシピを集めてみた 料理 寒くなってきましたね。足もとが寒くて、そろそろコタツを出そうかどうか迷っています。 寒くなってくると食べたいのが鍋！鍋は作るのは食材を切るだけで簡単だし、洗い物も少なくすむので、洗いもの嫌いの私としては冬のあいだに何度も作りたいメニュー（笑） これからの寒い時期に作ってみたい＆実際作ったことのある鍋レシピを... 続きを読む

[豪]:締めはラーメン！あっさりでスタミナ満点の「豚バラとキャベツの 塩にんにく鍋」

2013/01/29 231 users スタミナ満点 豚肉 キャベツ 手持ち 豚バラ

トップ > レシピ > 締めはラーメン！あっさりでスタミナ満点の「豚バラとキャベツの 塩にんにく鍋」 締めはラーメン！あっさりでスタミナ満点の「豚バラとキャベツの 塩にんにく鍋」 2013年01月29日レシピ 「男子ごはん」で見つけた「豚バラとキャベツの 塩にんにく鍋」を手持ちの材料用にアレンジして作ってみました。 材料は、キャベツと豚肉のみといっていい簡単鍋ですが、手間を加えることで美味しい鍋に... 続きを読む

ジャンル別！ 東京・人気No.1の店 ハズさない鍋はコレ！ - GOURMET - X BRAND

2013/01/09 247 users Gourmet ワイワイ 本業 イチ 旨さ

ジャンル別！　東京・人気No.1の店 ハズさない鍋はコレ！ 　 仲間でワイワイやるもよし、彼女としっぽりやるもよし。鍋を囲む行為は、人との距離をぐっと縮めます。せっかくのこの時期だけの希少なお楽しみなんですから、美味しい鍋を食べたいですよね。専門店の鍋は、絶対に自分ではマネできない旨さが炸裂します。今回は今イチ押し、鍋リストを紹介します。 　 メシズクラブ食番長 SATOKO 本業はワインスタイリ... 続きを読む

@nifty：デイリーポータルZ：酒で米を炊いてみた

2012/03/04 69 users Wikipedia デイリーポータルZ 旨味 だし汁 弁当

だし汁の代わりに日本酒を使って作る鍋があります。「美酒鍋」といわれる広島県東広島市西条地域で食べられる鍋料理です。 Wikipedia　「美酒鍋」 鍋の中の日本酒はアルコールが蒸発するので、良い香りを放つ共に旨味が残り、大変美味しい鍋となるそうです。 鍋が旨くなるなら米も旨くならないでしょうか？日本酒を使って米を炊いてみました。 1972年生まれ。毎朝夫婦2人分の弁当を作り日々仕事に励んでおります... 続きを読む