タグ 羊肉料理
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【羊肉】パキスタン料理店に行ったらこれでもかとばかりに羊肉が出てきて最高だった件 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
パキスタン料理は羊肉料理の宝庫 こんにちは。羊も羊肉も大好きなカメラマン・工藤真衣子です。 今回はパキスタン料理店にやってきました! 実はこちらの「ナワブ ダイニングカフェ」、以前から大好きで度々伺っていたのですが、改めてメニューを見てみたらものすごい羊の充実度! これはしっかり取材させていただかなけ... 続きを読む
寒い冬はラムやマトンがおいしい季節!体を温める極上の羊肉料理|全196ヵ国、見たこともない世界のレシピ|本山尚義|cakes(ケイクス)
日本では北海道のジンギスカンが有名な羊料理。実は体を温める栄養素が含まれた健康食材なんです。お腹の底からあたたまる世界の羊料理、ぜひご賞味あれ。 「料理レシピ本大賞 特別選考委員賞」受賞!『全196ヵ国おうちで作れる世界のレシピ』より特別連載。 本日の国は・・・ アゼルバイジャン、エスワティニ、ウズベ... 続きを読む
食べ歩きの達人が選ぶ「東京の羊肉料理」10選 | 男子ハック
食べ歩きの達人ことタベアルキストが「リピートしている」「人に教えたくなる」の2つの視点でお店を厳選。今回は「東京の羊肉料理」10選をご紹介します。 ジンギスカンだけじゃない!中国料理からラーメンまで「羊肉(ラム)」を堪能できる東京のお店一昔前までは苦手な人が多かった羊肉。しかし、ジンギスカンブームの影響から羊肉への抵抗が無い人が増え、羊肉消費量は年々増加しつつあるようです。近年ではジンギスカンに留... 続きを読む
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