筑前煮の中の鶏肉

2023/09/22 301 users 煮物 鶏肉 ご飯 実際 日本酒

俺は、筑前煮の中の鶏肉が好きだ。 筑前煮自体は特に好きでも嫌いでもないのだが、その中の鶏肉だけが妙に好きだ。 しみじみと旨い、滋味溢れる味で、ご飯にも日本酒にもよく合う味だ。 そこで俺は考えた。鶏肉だけの煮物を作れば幸せになれるのではないかと。 そして実際に作ってみたのだ。鶏肉だけの煮物を。 しかし、... 続きを読む

ケンタッキーのおせち？、「ケンタお重」の「竹」で３０日からお正月気分という話 - みんなたのしくすごせたら

2016/12/30 19 users ケンタッキー おせち 伊達巻き お正月気分 みんな

2016 - 12 - 30 ケンタッキーのおせち？、「ケンタお重」の「竹」で３０日からお正月気分という話 おいしいもの ひとりごと ついに明日は大晦日ですね。 今日は黒豆と伊達巻きと筑前煮の用意をするため、夕食はこの「ケンタお重　竹」にしました。 手軽にお正月気分を味わう事のできるこの「ケンタお重」は１月４日までの販売だそうです。 クリスマスと違って予約もいりません。 「ケンタお重」には松・竹・... 続きを読む

簡単なのに、夫からも大好評のゴボウ料理は○○です！ - ゆるりーん

2016/12/10 7 users ゆるりー から揚げ ゴボウ スポンサーリンク コチラ

2016 - 12 - 10 簡単なのに、夫からも大好評のゴボウ料理は○○です！ 料理のこと スポンサーリンク こんにちは！ ごぼうって、おいしいですよね(*^^*) 筑前煮とか特に美味しいです♪ さて、タイトルのごぼう料理。 筑前煮ももちろん好きですが、 登場以来バツグンの人気を誇っているのがコチラ！ ごぼうのから揚げ です♡ 参考レシピ↓（私はななめに薄切りにしたのが好き） cookpad.c... 続きを読む

リメイク料理～さんまのオイル煮と筑前煮をリメイクして炊き込み御飯 - シンプル生活　わたしの好きなくらし　

2015/10/18 11 users サンマ 常備菜 オイル煮 具材 わたし

2015-10-18 リメイク料理～さんまのオイル煮と筑前煮をリメイクして炊き込み御飯 料理 先週の常備菜、筑前煮とさんまのオイル煮。 リメイクして、炊き込み御飯を作りました。 今日も、訪問して下さって、 ありがとうございます。 筑前煮 さんまのオイル煮 そのままでも、とても美味しいけれど、 これを使った炊き込み御飯も 美味しいですよ＾＾ 具材に味が付いているので、 濃くならないように調節すること... 続きを読む

お肉が食べたい！圧力鍋のすすめ。 - こたつ猫の森

2015/10/12 11 users 圧力鍋 こたつ猫 ハンバーグ 餃子 ごはん

2015-10-12 お肉が食べたい！圧力鍋のすすめ。 当たり前のことですが、 毎日、ごはんのメニューを考えます。 で、我が家のメニューの基準は 母です。 お肉が嫌いで、食べられる肉料理は ハンバーグと餃子のみ。 料理にお肉を使うことはできても お肉をお皿に入れてはなりません。 なので、筑前煮なんか作った日には大変･･･。 みんな小さくて似たような色なのに、 お鍋からお皿に移すときに、 お肉だけを... 続きを読む

[買って良かったモノ#2] なぜもっと早く買わなかったんだ… 超絶便利なプール・浮き輪の電動空気入れ　ロゴス(LOGOS) 強力バッテリーパワーブロー - メインディッシュは筑前煮

2013/07/16 65 users ACアダプタ テント泊 浮き輪 ゴムボート 電動

世の中にこんなに便利なものがあったのか、と目鱗落ち武者丸でございます。 電動の空気入れ。これは単1電池4本で動作するタイプですが、ACアダプタで動くやつもあります。 何をするものかといいますと、家庭用プール、ゴムボート、浮き輪、テント泊の時につかうエアベッドなどへの空気入れを電動で入れるものです。 我が家では夏になると庭にプールを出して子供たちを遊ばせるのですが、今年プールを買い換えまして、しかも... 続きを読む

@nifty：デイリーポータルZ：ヤシの新芽“パルミット”を筑前煮にする

2013/03/24 26 users 瓶詰 新芽 やじ デイリーポータルZ 野菜ソムリエ

先日、棚の奥から瓶詰が出てきました。その存在をすっかり忘れていた瓶詰は賞味期限ギリギリ。慌てて全部食べることとなりました。 瓶の中に入っていた食材はヤシの新芽。今まで食べたことがない食材です。さて、どうやって料理しよう。 1972年生まれ。毎朝夫婦2人分の弁当を作り日々仕事に励んでおります。200ｋｍぐらいマラソンしたり、無駄に利き酒師や野菜ソムリエや裸足ランニング協会公認指導者だったり、元プロボ... 続きを読む

味付けの黄金比 - さまざまなめりっと

2012/04/22 57 users 味付け 黄金比 hassotoilet 煮つけ 煮付け

hassotoilet 【味付けの黄金比】 カレイの煮付け→水：酒：しょうゆ：みりん＝5：1：1：1 筑前煮→だし：甘み：辛味＝6：1：1 かぼちゃの煮つけ→醤油：酒：砂糖：みりん＝2：2：2：2 大根の煮物→だし：甘み：辛味＝10：1：1 #有益なことをつぶやこう 2012/04/22 18:12:37 link hassotoilet 【味付けの黄金比】 炊き込みご飯→だし：しょうゆ：みりん＝... 続きを読む

生ちきりんに会ってきた！ - メインディッシュは筑前煮

2012/01/13 21 users メインディッシュ

ついに念願の生のちきりんさんにお会いすることができました。 といっても講演会を聴講しに行ったということなんですが。 ちきりんさん(以下、敬称略します)については多くは語る必要はないかと思いますが、おちゃらけ社会派の有名匿名ブロガーで、その独自の着眼点で書かれたブログが大人気のアルファブロガーです。 # 詳しくはブログを読みやがれ Chikirinの日記 ちなみにTwitterは @InsideCH... 続きを読む