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「1カ月に3日だけ」ラーメン五郎が人気 秋田・田沢湖:朝日新聞デジタル
毎月3日間だけ食べられるラーメンが秋田県仙北市にある。JR田沢湖駅前の物産館「田沢湖市(いち)」内、「そば五郎」が22~24日限定で提供している「ラーメン五郎」だ。自家製麺を使い、地元産の豚の骨からスープを取った本格的な豚骨しょうゆラーメンだ。 そば五郎は2006年4月に開業した。十割そばを目当てに夏季は観光客らでにぎわうが、冬季は客足が鈍るため、8年ほど前、地元の人向けにラーメンの提供を始めた。... 続きを読む
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