ピーマンの肉詰めは面倒なので、パリピな生ピーマンの肉詰めを作った

2023/08/14 11 users ピーマン パリピ ヒメイカ 肉詰め 標本

趣味は食材採取とそれを使った冒険スペクタクル料理。週に一度はなにかを捕まえて食べるようにしている。最近は製麺機を使った麺作りが趣味。（動画インタビュー） 前の記事：世界最小級のイカ、ヒメイカを観察したい ＞ 個人サイト 私的標本 趣味の製麺 君たちはどうピーマンを食べるか 家庭菜園をやっている畑に行った... 続きを読む

「生ピーマンとクリームチーズのサンドイッチ」が超簡単なのに苦みゼロでおいしすぎる | トピックス | TBSラジオ FM90.5 + AM954～何かが始まる音がする～

2022/06/22 12 users サンドイッチ トピックス クリームチーズ AM954

ピーマンってどのように調理していますか？ 実はへたや種を捨てるのってもったいないんです！ビタミンＰ（フラボノイド系）が含まれていますので、　血管を広げたり、強めたりする働きがあるので、全部使います。へたの部分が５角形より６角形と、角が多いほうが、苦くないと言われています。 ▼左が六角形、右が五角形 ... 続きを読む

【孤独のグルメ】の”ピーマンつくね”がおいしいから身近なものを生ピーマンに乗っけて『酒のツマミ選手権』してみた。 | JAPAN-info

2017/09/23 26 users ピーマン JAPAN-info 久住昌之 谷口ジロー 作画

【孤独のグルメ】の”ピーマンつくね”を知っていますか？ 生ピーマンにつくねを乗せて食べる 「ピーマンつくね」 を知っていますでしょうか？ TV東京の番組【孤独のグルメ】で主人公の五郎さんが紹介していた東京の「門前仲町庄助」という焼き鳥屋さんで食べることが出来るメニューです。 孤独のグルメとは 『 孤独のグルメ 』（こどくのグルメ）は、原作・ 久住昌之 、作画・ 谷口ジロー による 漫画 。 扶桑社... 続きを読む