テレビ『広島県民オススメの牡蠣料理、第一位は“カキのベーコン巻き”！』広島県民わし『なにその料理…初めて聞いたわ…』

2023/02/04 17 users カギ ベーコン巻き 広島県民 テレビ 料理

亡者みやお @miyao_maru テレビ「広島県民の食べてもらいたい牡蠣のオススメ料理、第一位は『カキのベーコン巻き』！」 広島県民わし「なにその料理……初めて聞いたわ……」 2023-02-04 08:45:41 続きを読む

【よだれ注意】柚子の器で蒸した牡蠣料理が酒飲みの心を揺さぶりまくる「もはや芸術」「天才の発想」 - Togetter

2019/12/20 26 users Togetter 酒飲み 柚子 発想 天才

牡蠣の柚子釜蒸し。 牡蠣はいつも通り下処理して（twitter.com/orie13a/status…）、大根おろし、蓮根、牡蠣を辛口の日本酒ごと柚子釜に注ぐ。 蓋をして強火で8分蒸す。 醤油を少し垂らして食べる。 分かってたけど、すごく美味い。 本来は大根おろしの水気をゆるく絞って蒸すんだけど、我は日本酒でいく。 pic.twitter.c... 続きを読む

生牡蠣も炙り牡蠣も震えるほど旨いよ…！赤坂で「20種類の牡蠣料理が120分食べ放題」という凶悪なコースを体験してきた - ぐるなびWEBマガジン

2019/02/13 47 users 赤坂 ほそいあや 胃袋 牡蠣 生牡蠣

こんにちは、ほそいあやです。牡蠣シーズンまっただ中ですが、皆さん牡蠣食べてますか？ 牡蠣といえば去年こんな体験をしてきたのですが…… 生牡蠣で胃袋を満たすことができるなんて夢のようでした。 あれから次の牡蠣シーズンが到来しましたが、ちゃんと牡蠣を食べられていない日々を過ごしていました。ああ、今年はまだ... 続きを読む

東京都・浜松町に気軽に牡蠣料理が楽しめる「オイスターテーブル」オープン | マイナビニュース

2014/05/13 25 users 浜松町 木目 マイナビニュース オープン 岩牡蠣

ヒューマンウェブは5月24日、「オイスターテーブル　浜松町店」を東京都港区にオープンする。 メニュー一例 岩牡蠣やオリジナルワインも 生牡蠣(1ピース450円～/4ピース2,380円～) 同店は落ち着きのある木目のインテリアの店内で、生牡蠣や牡蠣料理のほかビールやワインを気軽に楽しめるオイスターバー。牡蠣は、春から夏に旬といわれる身が大きい「岩牡蠣」(茨城県鹿島灘産/石川県輪島産/三重県的矢湾産/... 続きを読む