柳宗理のミルクパン。できる調理・できない調理 - ひっそり暮らし

2019/04/13 13 users 柳宗理 調理 ミルクパン テフロン フライパン

ステンレスの鍋でできること フライパンの焦げ付きを抑える加工にテフロンやフッ素がありますが、私が使っている鍋は柳宗理のステンレス製ミルクパン。 特殊な表面加工はされていないステンレスの鍋です。 私が購入を検討していた頃は「焦げ付きやすい」という口コミが多く踏ん切りが付きませんでした。 実際手にしてみ... 続きを読む

土鍋の焦げ付きを落とすには重曹orお酢！お茶したついでに消臭を！｜RELIVERS

2018/01/20 27 users RELIVERS 重曹 焦げ 絶品 消臭

寒い時期に大活躍の土鍋。 家族揃って鍋をつついたり、のんびりひとり鍋を楽しんだり。土鍋で炊いたご飯も絶品ですよね。 でも、土鍋って焦げ付きやすいのが問題…。しかも、焦げはなかなか落ちないですよね。 たわしを使って力技で落とそうとしても意外と大変です。 実は、土鍋の焦げは、重曹やお酢を使うと簡単に落とすことができるのです。 今回は、土鍋の焦げの落とし方や焦げ付きを防ぐ方法を紹介します。 土鍋の焦げ付... 続きを読む

水回りの清掃、鍋の焦げ付き、ラムネにも――掃除やお菓子作りに使える“重曹活用法” - はてなニュース

2014/07/22 103 users 重曹 石けん 炭酸 ラムネ 水回り

家庭にひとつあるだけで、さまざまな用途に役立つ「重曹」。重曹を使う前に知っておきたい基本の知識や選び方、掃除やお菓子作りへの活用法など、“重曹ビギナー”にピッタリなエントリーをピックアップしてみました。 ■ そもそも重曹って何？ どう選べばいい？ ▽ 重曹 | お掃除編 | 石けんの上手な使い方 | 知る・楽しむ | シャボン玉石けんホームページ ▽ AGC旭硝子｜重炭酸ナトリウム 重曹は、「炭酸... 続きを読む